今年台北萬豪酒店所推年菜中不可錯過的佳餚首推「青藤椒牛腮飯」，以私房秘滷和牛的牛腮肉及牛筋，搭配加入自煉和牛油及牛肉蒸拌入味的長糯米與爆香青花椒，以荷葉包覆蒸熟後香氣撲鼻，軟嫩可口好滋味，每份980元。另一款連年熱銷的「頂級花膠鮑魚佛跳牆」，源自主廚家鄉的港味煲湯，嚴選頂級養生花膠、四顆南非活鮑魚、蹄筋、瑤柱、海參、曼波魚皮、金華火腿等食材，注入精燉八小時濃郁老母雞上湯，入甕燉煮四小時後製成，今年特別加入黑毛豬前蹄，使湯頭黏嘴濃醇，更添香氣，每份3688元。還有經典人氣的「爐烤富貴八寶鴨」，相傳是清朝乾隆皇帝愛吃的美味珍饈，主廚將頂級櫻桃鴨去骨淋上生抽，反覆淋上熱油炸成金黃，鴨內填入金華火腿、貴妃鮑魚絲、瑤柱、花菇等八珍，淋上花雕酒再包覆荷葉，高溫爐烤豐腴肥美。每份2680元。
今年亦推出超值四人份「萬豪鴻兔大展年菜組」，五件式套組內含濃潤美味的經典花膠佛跳牆、品項豐美的五福臨門品味集、鮮味十足蒜燒海鱸魚、肉香四溢的芝麻香肋排、年菜常勝軍的港式臘味飯，全套5888元，在家也能輕鬆享受澎湃盛宴。此外更推出一系列經典必嘗的佛跳牆單品，如招牌的經典花膠鮑魚佛跳牆，或茹素者也能盡興享用的羊肚蕈素佛跳牆等。以及各式年節澎湃料理，如全新推出的「VSOP酒香東坡肉」，以馬祖酒糟、紹興酒細火慢燜約六小時的東坡肉，再以鍋邊澆淋上VSOP白蘭地「嗆鍋」收尾，酒香四溢，附贈刈包搭配享用，中西合併口感再升級。豐美主食則可選擇老饕最愛經典港式好味道「紅蟳臘味飯」，或是升級版「XO醬臘味蘿蔔糕」，獨創於純手工蘿蔔糕中加入以XO醬炒香的瑤柱，使香煎過的蘿蔔糕自帶濃郁XO醬風味。
全新推出的中式甜品「富貴燕窩琥珀糕」，以椰漿及椰奶為基底，上層琥珀色澤糕體放入飽滿桂花、桂圓、蓮子等增添風味，最後以燕窩及金箔點綴，大氣討喜。若是想送禮，則有「宴客樓秘製雙醬」，內含鹹香微辛、堪稱開胃好夥伴的極品XO醬、手工粵式辣醬。或者還有「萬豪經典牛肉麵」、道地港味「老廣魚肚雞札」，以及香麻可口的「經典牛三寶」，售價僅480元。台北萬豪酒店農曆年菜外帶， 2022年12月30日至2023年01月21日每日上午11時至晚間7時於一樓外賣櫃開放提貨。宅配運費另計，單一地址運費為本島300元，離島400元，運費不適用任何優惠。
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