聯安診所內視鏡室主任徐兆甸指出，造成萎縮性胃炎最主要原因，就是感染「幽門螺旋桿菌」，約占9成病例。這種細菌透過共餐、未洗手或吃進受污染的食物傳染，感染後常沒明顯症狀，等到胃鏡檢查才發現胃黏膜變白、血管清晰，代表胃壁已被破壞。部分患者即使已殺菌，仍會留下不可逆的萎縮性變化。
想知道是否感染幽門螺旋桿菌，最有效的方法就是定期做胃鏡與碳13呼氣檢測。徐兆甸建議，若確診感染應積極治療並每年追蹤一次胃鏡檢查，才能在癌變前阻止病情惡化。此外，部分患者的胃炎可能與自體免疫疾病有關，例如甲狀腺疾病、第一型糖尿病或愛迪生病，也應進一步檢查確認。
醫師提醒，預防比治療更重要。平時要避免吃醃製、辛辣或油炸食物，少抽菸喝酒，維持規律作息、減少壓力。不論有沒有不適，都應定期健檢，別等到出現明顯症狀才後悔。胃是吃出來的健康指標，忽略小警訊，可能讓胃癌悄悄找上門。
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