• 首頁
• 生活

• 【速讀】米其林必比登144家！永和佳香豆漿、芋圓上榜　全台37店新入選

完整閱讀本文

帶您快速了解新聞核心內容：今年台灣共有144家餐廳獲得米其林必比登推介，這顯示出台灣各地餐飲的實力不斷提升，特別是在地特色和小吃獲得了更多的認可。餐廳如雲川水月、蘇來傳等以創新的方式呈現傳統美食，展現了本土文化的多樣性與創意。

重點整理如下：

• 忠實展現台灣餐飲文化，今年全台144家餐廳獲得米其林必比登推介肯定。
• 雲川水月以臺灣食材創作當代蔬食料理，環境雅致，以庭園風格助賓客遠離都市喧囂。
• 蘇來傳以70年傳統的肉圓工藝及2024年翻新店面延續美味。
• 新北市首次入選15家餐廳，其中超過10家提供在地特色小吃。
• Tableau by Craig Yang融合法式技巧與台灣辦桌菜，呈現全新味覺體驗。