紅崴科技營養師洪秋雅指出，身體進行各種新陳代謝、消化、排毒等化學作用時不可或缺的九是水，而水分子要能穿梭進出細胞，輸送營養，排出廢物，但怎麼選很重要，像是大家常喝的純水（RO水），雖然甘甜順口但缺乏礦物質，長期飲用可能影響兒童生長發育，更年期後的中老年人荷爾蒙下降骨質流失速度快，也會提高骨質疏鬆風險。
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洪秋雅表示，從近年調查及科學研究發現，國外「長壽村」的秘密極大程度就藏在日常飲用水裡，因為自然環境共振在水中形成小分子團，通透性高，能輕易滲透細胞膜，將更多能量及溶氧帶進細胞，協助新陳代謝，易於排除細胞內淤積的代謝廢物，有強化細胞活性、排毒、提升免疫能力等正面助益，長期飲用下可讓身體更輕鬆舒爽。
洪秋雅提到，夏季發生急性心肌梗塞、中風猝死的人數有增加趨勢，高溫環境使得心臟需要更多氧氣，導致負荷增加，加上流汗過多使得血液變得濃稠，如果沒有補充足夠水分，發生心血管疾病機率提高，多喝對身體有益處的好水，是最簡單的養生方法。
洪秋雅提醒，茶、咖啡中有咖啡因、茶鹼等成分，運動飲料含有糖分、其他化學物質，有利尿的效果，攝取過多反而會讓身體更缺水，而且不只勞動、運動，就算整天坐在辦公室也會缺水，「有呼吸就會」，一天就會流失450C.C到1900C.C不等，千萬別等到口渴才喝水。
根據衛福部國民健康署建議，戶外運動前1小時應「適量」喝水400-600毫升，戶外活動中每15分鐘應飲水200-300毫升，且要慢慢喝別「牛飲」，喝得太多、太快甚至會「水中毒」，至於要喝多少，洪秋雅建議，以體重乘以30，就是每天喝水量，如果有運動等流失大量水分，可以乘以40，「喝慢、喝夠、喝好」就是訣竅。
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