
壹蘋新聞網
綜合報導
帶您快速了解新聞核心內容:蜜香紅茶因夏季溫暖少雨的氣候條件,與小綠葉蟬叮咬後的茶葉風味獨特,由三峽青農周子耀藉由優秀的製茶工藝獲得特等獎,持續推動新北市的永續農業發展,並實現地方茶產業的創新與傳承。
重點整理如下:
- 蜜香紅茶在夏季盛產,因為適合的氣候和小綠葉蟬的自然影響,茶湯甘醇,具有獨特的蜜糖香。
- 三峽青農周子耀連續3年獲得蜜香紅茶特等獎,顯示出其深厚的製茶技術。
- 採收的時機與製作過程中的操作,包括不同環境條件下的發酵時間調整,確保茶的風味理想。
- 新北市推動三生永續農業,支持與推廣地方好茶,吸引年輕人返鄉從事農業。
- 購買蜜香紅茶可聯繫三峽區農會或日盛製茶,並可透過社交平台了解更多活動資訊。
