華航配合春節推出一系列機上餐點,長程航線即日起至3月31日,豪華商務艙推出「魚躍龍門」,以扁鱈與明蝦搭配義式番茄醬;豪華經濟艙則推出「步步高升」,將外酥內軟的蘿蔔糕經XO醬快炒,再搭配手工製作的燒賣組合呈現;經濟艙也有提供寓意四季富貴的「臘味香腸蛋炒飯」,將廣式臘腸搭配金黃蛋炒飯。

同時,也特別於除夕至初二共3日,全艙等推出年節甜點,台北(桃園)出發長程航線豪華商務艙可吃到「祥獅獻瑞慶豐年蛋糕」,祥獅造型為過年必吃的紅龜粿、金元寶為金黃薑汁地瓜糕;區域航線則有「祥瑞紅艷巧克力慕斯蛋糕」,內餡為百香柑橘搭配巧克力慕斯;豪華經濟艙及經濟艙另提供「五穀豐收紫米紅豆麻糬」可品嚐。

期間全艙等推出年節甜點,可吃到祥獅造型紅龜粿、元寶造型糕點等。華航提供
期間全艙等推出年節甜點,可吃到祥獅造型紅龜粿、元寶造型糕點等。華航提供

今年第一季同步全面更新菜單,長程航線全艙等與米其林三星餐廳頤宮合作,豪華商務艙推出「紅燒刺參北菇鮑魚佐越光米襯時蔬」,豪華經濟艙則有「豉油皇牛肉炒麵」,以及經濟艙主菜為「豉油皇雞飯」。

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此外,也持續與燈燈庵日式會席料理、米香台菜餐廳、陽明春天、五桐號、陳耀訓麵包及法朋甜點等品牌合作新菜單,加上1月起與金色三麥旗下BLAH BLAH Bar推出 2 款華航特製的專屬酒精調飲等,全航線、全艙等都將陸續供應。

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