菜價狂漲卻沒菜可賣　菜農無奈：上週開始連高麗菜都買不到

台北農產運銷公司表示，菜價每公斤拍賣均價來到60.8元，比去年同期貴了7成，創下秋冬以來最高菜價，連正值產季的高麗菜也飆到73元。同樣的問題菜販廖炯程就分享，自助餐跟便當店都在哀嚎，因為葉菜類這個時候從來沒這麼貴過，甚至有些菜還在缺貨。他們整個早上在四處調高麗菜、菠菜、苦瓜、茄子、大白，紛紛改成洋蔥、紅白蘿蔔、玉米粒、豆芽菜，更表示大家午餐的便當還是自助餐菜色不會太好看。

他也問了產地的夥伴，透露颱風影響巨大，土壤潮溼不能新播種，還沒長大的又遇上大雨又大太陽，爛根又有病菌，因此收成很差。本該在這個時節豐收的青花菜，卻長得參差不齊，一箱收起來歪七扭八的。就連前陣子大收的高麗菜，如今價格也飆高，甚至上週末開始到貨量出問題，近日更是到處都買不到，想賣也不能賣。

另外菇類也因為天氣轉涼生長緩慢，菌種弱化也導致產量變低，連預計要12月收成的香菇，連走菌都還沒走完整，也讓他感嘆漲價還沒有菜可以賣。他本人也向《壹蘋新聞網》表示，大約從8月颱風陸續影響到現在，只是上週末連本來盛產的高麗菜都沒貨了，加上天氣冷吃火鍋人數變多，還有植物生長的問題，導致菇類的產能跟不上需求。

農糧署副署長姚志旺日前則表示，冬季菜種受之前風災影響延後收成，產量未能順利銜接，預估12月上旬進入量產後，菜價可望恢復平穩。