不二糕餅下午1時許表示，稍早已致電給客人，客人有提到因為這一盒蛋黃酥是朋友購買送給家人，確切購買日期以及購買憑證目前還不確定，也還沒辦法提供，至於長輩食用後的身體狀況目前沒有大礙。
不二糕餅表示，非常重視這次的商品異物事件，也有跟客人說明可以派司機過去收剩下的蛋黃酥以及異物做後續化驗，但客人表示不確定還有沒有辦法提供剩下的蛋黃酥與異物。
爆料人共貼出3張照片，3張都有「半顆蛋黃酥及半截蟑螂」的畫面，第2張多了1個「不二糕餅」的外盒，第3張則是打開盒子露出1個完整的蛋黃酥，強調長輩身體不好又吃到蟑螂，做子女的很擔心會受到影響。
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不過，網友看了照片卻發現不太對勁，有人說：「沒要護航不二，只是這麼大隻的蟑螂真被包在紅豆內餡裡，理論上應該會扭曲變形不會這麽完好；再則，蟑螂腳的觸鬚應會夾雜紅豆內餡，放大看蟑螂腳觸鬚，一丁點內餡都沒沾附，乾淨的不合理啊！」
也有人說：「蟑螂有點乾淨看起來不太像從月餅掉出來的？沒要護航只是好奇」、「重點是蟑螂身上沒有半絲豆沙餡或者蛋黃在它身上」、「看起來不像在蛋黃酥裡的欸，而且沒有先告知店家就上來爆料這樣好嗎？」
不二糕餅業者表示，未接獲消費者反映，昨天發現貼文後就一直試圖與爆料的網友聯繫以了解情況，但截至中午均未獲對方回應。業者發聲明強調，針對商品異物事件，不二糕餅也正在積極聯繫這位客人，希望取得更明確的商品訊息，若有取得聯繫，後續也會再詳細了解商品實際狀況。
業者表示，不二糕餅非常重視食品衛生安全！公司固定每兩週就會請消毒公司以及除蟲公司定期檢驗與消毒，門店夥伴們也都是每天關店後都會仔細做好內部環境清潔。
業者說，每一顆蛋黃酥都是師傅純手工包製，因豆沙及油皮相對非常柔軟，若有這麼大的一個異物要在包製過程中還要能夠非常完整的包入蛋黃酥內，機率相對較低。感謝該位客人的反饋，不二糕餅會再更嚴謹把關每一道製餅作業程序，與豆沙協作廠商都非常注重環境衛生與食品安全，也會請紅豆沙協作廠商做更嚴謹把關！
台中市食安處表示，依據食品良好衛生規範準則規定，食品製程中應採取有效措施，防止病媒或其它雜物混入食品中。針對民眾反映糕餅中疑似含有蟑螂，此案食安處已錄案，將前往店家稽查，若查獲不合格項目，將要求業者限期改善，複查若仍不合格，依法可處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
食安處也提醒，民眾如遇店家衛生疑慮情事，可檢具相關事證向台中市政府陳情整合平台檢舉，食安處錄案後將儘速依規辦理。
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