2024年《米其林指南》星級餐廳名單今（27日）將正式公布，目前米其林星級餐廳範圍涵蓋台北、台中、台南及高雄4大城市評鑑，前交通部長李孟諺還曾提及，未來還將新增2個城市備受期待！
其中，台北君品酒店「頤宮」去年已創下連續6年蟬連三星記錄，今年將繼續挑戰7連霸！去年2家新入榜的三星餐廳，包含台中的新加坡菜「JL Studio」與台北新派台菜「態芮（Taïrroir）」，是否能連莊也都是大家關注的焦點。
另外，就美食之都台南是否能於摘星榜單破蛋，奪下首星雪恥也是本屆米其林重點之一。在全球擁有代表性地位的《米其林指南》以匿名、獨立、專業知識等6大核心價值作為評選依據。
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