兒童發展專家王宏哲在粉專發文分享,上週來了一個被醫院診斷是過動的孩子,他給了一些回家功課後順口問一句:「零食甜食要少吃,這樣才能比較專心。他沒吃太多吧?」結果媽媽說:「幾乎沒給他吃什麼零食甜食,不過他很愛喝果汁。」
王宏哲表示,他跟該名媽媽說:「果汁也是太甜啊,一杯純柳丁汁要四、五顆以上的柳丁才能打出來,就算是天然的,也會讓升糖指數快速飆高,變得更不專心及躁動,只能偶爾喝,絕對不可以天天喝」,並提醒孩子反而要多吃水果少喝果汁。
王宏哲給大家喝果汁的標準參考,1-3歲:低於120毫升以下/每天,4-6歲:低於120-180毫升/每天,7-18歳:低於240毫升/每天。
據Nutrients期刊的文獻,王宏哲說,探討6~12歲兒童攝取含糖飲料與大腦執行功能的相關性研究發現,攝取含糖飲料會讓執行功能變差,所謂執行功能,包含了抑制能力、注意力轉移能力、情緒控制、工作記憶和組織計畫能力等,該研究認為減少含糖飲料的攝取,有益於兒童大腦的健康發展。
喝錯飲料,孩子變更不專心,王宏哲也分類出3種等級的飲料讓大家參考如下:
第一級
健康飲料,適量喝,鮮奶、優酪乳、米漿、豆漿、麥茶、綠拿鐵汁。
第二級
一般飲料,偶爾喝,調味乳、冬瓜茶、運動飲料、果汁、乳酸飲料。
第三級
負擔飲料,減少喝,汽水、可樂、含糖飲料、奶茶、手搖飲、巧克力牛奶。
最後王宏哲提醒,不專心的孩子要減少喝果汁,喝多了也會更躁動,暑假期間,不管是含糖飲料還是果汁真的都不要喝太多,尤其是本身學習就容易分心的孩子們。
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