台北萬豪酒店館內餐廳Garden Kitchen,將於7/13至9/15推出「海味狂饗夏日海鮮季」主題,每位成人1390元+10%起就能吃到飽,期間週一至週三午間餐期,還有4人同行1人免費活動。
這次自助餐檯可吃到全台漁港直送漁獲,包含西式、泰式、日式等料理方式呈現,有富膠質的「和風鯛魚皮沙拉」、新鮮澎湖小卷製成的「雞尾酒醬冰小卷」,以及開胃的「泰式小花枝沙拉」等,另有螃蟹、松葉蟹腳和各式生魚片,還有假日限定甜蝦壽司。
熱食區首推假日限定「烤西班牙巨魷足」,以茶葉、紅酒燉煮入味再燒烤;「焗烤日月貝」則嚴選澎湖日月貝,以起司焗烤後再搭配蝦卵;更有「金黃軟殼蟹」和「泰式蝦餅」等餐點。甜點則以分子料理為概念,打造出外型如軍艦壽司的百香果巧克力蛋糕,用百香果醬製成的鮭魚卵非常特別!
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