「2024台灣美食展」將在8/2至8/5於台北世貿一館舉辦,觀光署今年設置主題館以「台玩味」為主軸,展場將分為北北基宜、桃竹苗、中彰投、雲嘉南、高屏、花東、金馬澎共7大區,同時介紹各區特色景點及美食,將附近景點及美食介紹拍攝成影片展示,現場同時也有旅行業者販售各地區遊程產品。
觀光署表示,這次主題館中除了各區景點美食介紹,也安排廚藝教室有專業廚師料理美食,同時邀請現場民眾體驗手作,舞台區則有美食達人分享、有獎徵答等活動。
同時,為讓大家熟知每天使用「筷子」的不同,這次還設有「筷閃店」來介紹古今中外所使用「筷子」,另設有互動遊戲可玩。此外,今年也將永續概念帶入活動中,現場將以避免使用一次性免洗餐具、不浪費食物及使用在地食材為原則,觀光署同時也呼籲參觀的民眾請自備循環餐具。
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