北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」餐廳,日前傳出疑似食物中毒案例,有民眾吃了餐點「素食炒粿條」,陸續出現腹瀉等症狀,分別送往醫院治療,其中一人不幸死亡。
新北聯醫指出,這名患者3月23日下午自訴上吐下瀉多次,虛弱無力,至三重院區急診,醫院進行相關處置及檢查,並在當天下午5時32分向主管機關通報疑似食物中毒。
新北聯醫指出,初步治療後,病人於晚間6時48分的狀況可下床活動,「步態穩、無不適之主訴」,在醫師評估下決定出院,由家屬於當晚7時28分陪同步行離院。遺憾的是,病人在出院後情況惡化,被轉送至台北市馬偕醫院急救,但仍因病情變化很快而不幸離世。
北市衛生局昨晚表示,依據《食品安全衛生管理法第41條》,立即命業者暫停作業、停止供應餐點,台北市政府食安官李碧慧也會同衛福部食品藥物管理署、疾病管制署及專家共同調查。
衛生局表示,不適症狀者增加至8人,其中6人就醫。衛生局於接獲通報當天,即到餐廳現場稽查,並發現有未提具員工健檢資料、碟盤疑似有蟑螂排泄物、刀具夾放於流理台等3項衛生缺失,已命業者於本月27日前限期改善,若複查不合格將處6萬元以上罰鍰。
另外,醫院及衛生局也已採集病患及餐廳環境檢體、工作人員手部檢體,要判定是否為食品中毒案件,但須待人體檢體、環境及手部檢體結果出爐(時間約2週),進行綜合研判,若屬食品中毒案件,可處新台幣6萬元以上2億元以下罰鍰,如屬情節重大足以危害人體健康,則移請檢調偵辦。
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