開幕活動由新瓦屋客家花鼓隊表演以及「就是愛旗袍」團體著茶花樣式旗袍走秀揭開序幕，新竹縣副縣長陳見賢致詞指出，茶花是新竹縣花，全縣有數十處種植茶花的農園，在家種茶花也可以陶冶身心，他還笑稱：「我退休之後也要去種茶花」。
縣府農業處指出，茶花在寒冬中美麗綻放，象徵客家人堅忍不拔的硬頸精神，加上新竹縣境內大約68%為客家人，因此早在1984年就選擇以茶花為新竹縣花，而今年的茶花季活動，便以客家文化為主題「茶花客風」展出。
活動除了現場有茶花展示、盆栽展售之外，還有客家傳統舞蹈、古箏與古琴合奏等演出，會場也安排「茶花客風」下午茶、茶花擴香石手作教學、茶花雕塑教學、花藝禪繞延伸藝術教學、茶花髮飾與胸花手作教學、蝶谷巴特帆布手提袋手作教學等活動。
另外，明年1月23日至28日，茶花季活動也將在文化局美術館舉辦「茶花盆景評鑑暨藝術展」，內容有茶花培植與雕塑研習講座、贈茶花等，並將邀請多名新竹縣在地畫家以茶花畫作參展，以台灣首創的「茶花客家風」設計展出模式，充份代表客家精神及在地文化。
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