開飯川食堂指出,西門店是台南第2家分店,也是全台第28個營業據點。特別以虱目魚、菱角等在地食材入菜,端出火辣剁椒虱目魚、黃金元寶菱角酥等獨家創意料理,挑戰美食之都饕客味蕾。其中火辣剁椒虱目魚以正宗川菜味型調味,搭配主廚特製剁椒醬,魚鮮肉嫩、爽辣不膩的口感,嘗過的民眾直呼過癮。

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火辣剁椒虱目魚。開飯提供
火辣剁椒虱目魚。開飯提供
黃金元寶菱角酥。開飯提供
黃金元寶菱角酥。開飯提供
開飯台南西門店。開飯提供
開飯台南西門店。開飯提供

開飯川食堂承襲桃園50多年歷史的福利川菜館精湛手藝,麻辣鮮香的川味好料,擄獲許多忠實粉絲。繼南紡店後,再度來台南展店,為歡慶新店開幕,12月10日前內用滿低消,並於FB或IG公開打卡,可獲贈手工雞蛋豆腐鐵漢柔情;12月20日前內用、給五星好評,就送熊貓哥黑白配生乳捲。12月31日前在台南西門店內用,單筆消費滿1千5百元,贈經典佳餚催淚蛋兌換券。


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