肉竟要最後吃！蛋白質攝取順序　營養師揭豆製品驚人差異：選錯很可怕

台南連續地震　氣象署：未來3天有規模4.5以上餘震

2023/11/13 14:58 壹蘋新聞網 / 吉古拉綜合報導

【許潔如／綜合報導】你知道不同的豆類製品，脂肪、熱量差很大嗎？營養師劉雅惠表示，選錯真的很可怕，還會愈吃愈胖，她以一圖揭豆類製品的差異，炸豆皮僅僅35克熱量就達134大卡，比百頁豆腐還高。

優質蛋白質建議攝取的順序為豆製品→魚→蛋→肉。翻攝自pexels

營養師劉雅惠在臉書提醒，根據國民飲食指南建議每天都需要吃優質蛋白質，建議攝取的順序為豆製品→魚→蛋→肉。

劉雅惠表示，豆製品中豐富的植物性蛋白，是素食者重要的蛋白質來源，健身、瘦身族除了雞胸肉外，豆製品也是非常好的選擇，「但是，選錯豆腐真的很可怕，熱量可能翻倍，含油超高，還會愈吃愈胖！」

【推薦新聞】小周子瑜出事了！被男友踹臉、扯髮拖行　恐怖施暴影片曝光

劉雅惠並列出不同豆製品脂肪的差異，像是無糖豆漿190ML熱量為61卡，脂肪3.6克，而同樣都是豆皮，一般豆皮30克熱量62大卡，但若是炸豆皮卻是達134大卡，相當驚人。

爆料網址：reporting.nextapple.com

爆料信箱：news@nextapple.com

★加入《壹蘋》Line，和我們做好友！

★下載《壹蘋新聞網》APP

★Facebook 按讚追蹤

☞壹蘋娛樂粉專 ☞壹蘋新聞網粉專

點擊閱讀下一則新聞

7旬婦走路「感覺有東西掉下來」　擲筊才肯就醫！竟是子宮脫垂

【記者鮮明／台中報導】台中市1名在宮廟當志工的78歲婦人，年初開始覺得陰道有東西掉出來，讓她走路卡卡還解尿困難，起初害羞不好意思人說，但因掉出物摩擦疼痛已造成生活與行動不便，她擲筊問神明怎麼辦，神明要她「勇敢就醫」，她才鼓起勇氣在女兒陪同下就醫，發現竟是嚴重的四期子宮脫垂，接受子宮復位與陰道修補手術後，重拾生活品質。

生活

2024/11/22 19:55

酒店妹染愛滋擔心散播尋芳客　檢驗者暴增！防治中心宣布：隨到隨檢

【李家穎／綜合報導】日前傳出台北一名酒店妹感染愛滋病，而她工作的酒店也全店抽血檢查，消息曝光後讓曾光顧過該間酒店的客人怕爆，北市聯醫昆明防治中心今（21日）就指出，由於近日檢驗者暴增，因此即日起到月底開放隨到隨檢。

生活

2024/11/21 22:46

二代黑寡婦自曝患兩種病症　27歲及早凍卵　

【李子凡／綜合報導】好萊塢女星芙羅倫絲普伊（Florence Pugh）以《黑寡婦》中的第二代黑寡婦角色成名，也演出《沙丘：第二部》與《奧本海默》等大片，星途大好。現年28歲她，最近在播客節目《SHE MD》透露，去年一個意外的診斷，讓她決定在27歲時凍卵。

娛樂時尚

2024/11/21 20:52

狂吃雞佛真的能壯陽？　愛吃麻油雞佛小心膽固醇爆表

【李家穎／綜合報導】天氣轉涼不少人都開始進補，選擇吃麻油或薑母鴨等菜餚，當中麻油雞佛就受到歡迎，許多人也認為吃雞佛（雞睪丸）可以有壯陽的功效，營養師高敏敏就分享並解釋是否可以壯陽，以及吃多恐要注意膽固醇問題。

生活

2024/11/21 19:09

高雄男隨機傷4路人　遇情緒暴走者怎麼辦？精神科醫師教3招化解

【林士為／綜合報導】高雄18日清晨一名鄭姓男子不明原因情緒突然暴走，隨機攻擊無辜的大樓管理員、超商店員、檳榔攤員工，甚至還自傷，警方獲報趕往現場，將他壓制並強制就醫並釐清原因，對此，精神科醫師楊聰財表示若面對突發情緒不穩的人，3招化解危險情況。

生活

2024/11/20 00:02

他大腸癌4期「拒吃蔬菜」被建議改吃菇類　2年後驚人成效讓醫師都驚訝

【李家穎／綜合報導】腎臟科名醫江守山近期在電視節目上分享，曾經有位60多歲的男病患，確診了大腸癌第4期，治療後仍不肯吃蔬菜，他只好建議對方改吃菇類，沒想到過了兩年多，這名病患的癌症沒有再發作，他也說出當中的原因。

生活

2024/11/19 22:36

壹蘋10點強打｜25c.c.血液變器官！再生醫療時代來了　三顧家族幹細胞儲存　昆凌託付天王一家健康

【記者黃泓哲／台北報導】您能想像少少地抽25c.c.的血，經過培養就可成為自己的替換器官？如同電影一般的事情有望成為現實！三顧股份有限公司花費10年，近期在再生醫療領域取得技術突破，iPSC幹細胞儲存服務，可讓更多家庭享有健康保障。三顧公司也宣布昆凌為iPSC幹細胞儲存技術的「見證大使」，進一步推廣健康儲存的理念，讓全新的iPSC幹細胞儲存科技成為家庭健康的保證。

生活

2024/11/19 15:00

減肥又一再復胖？最新研究終於找到是什麼在「搞鬼」了

【周恩華／綜合外電】你減肥過嗎？如果有減肥的經驗，一定能體會到，減肥真是個令人洩氣的過程：經過好幾個月的努力終於瘦下來之後，肥肥的肉肉仍可能再回到身上。科學家現在發現，這有可能是「脂肪細胞記憶」在搞鬼。

國際

2024/11/19 14:43

入秋最強冷空氣來了！恐降至14 ℃　疾管署急籲2族群「左新右流」快接種

【記者黃泓哲／綜合報導】入秋以來最強冷空氣即將到來，氣象署提醒，下周三將有一波較強的冷空氣，若台北出現14度低溫，將會是首波大陸冷氣團，疾管署表示，逐漸邁入冬季階段氣溫驟降恐讓呼吸道傳染病疫情升溫！呼籲符合資格的高風險族群儘速接種流感及新冠疫苗，以降低重症與死亡風險。

生活

2024/11/19 14:27

專訪｜韓寧「角色扮演」維持男友新鮮感　談愛沒自信曾已讀亂回　　

【記者王思穎／台北報導】29歲的韓寧在東森戲劇《不愛，愛》飾演天才甜點師，和張軒睿湊CP談論「愛無能」情感議題。戲外韓寧有穩交4年的男友，兩人感情保鮮方式很可愛，「因為我的角色變來變去，在準備角色或拍戲時狀態會不一樣，穿著打扮也會不一樣，他會覺得很有新鮮感。」宛如另類角色扮演，即便韓寧在拍攝情緒很重的戲，男友也能夠包容，「另一半可以接受這件事很可貴。」

娛樂時尚

2024/11/23 00:20

今年最後一次水逆　5大重災星座出爐

【黃詩淳／綜合報導】2024年僅剩1個多月，清水孟國際塔羅小孟老師分析最後一次水逆，不僅會造成生活上的混亂，可能還會頭腦混亂、焦慮或難以專注，他也指出影響最嚴重的5大星座。

生活

2024/11/23 00:15

英國現2000年罕見刀柄！　形狀竟是羅馬角鬥士

【黃博勝／綜合外電】英國北部哈德良長城的科爾布里奇羅馬鎮（Corbridge Roman Town）發現了一個罕見的刀柄，該刀柄的形狀是了一名羅馬角鬥士，此發現為古羅馬角鬥士的文化提供了全新的視角。

體育

2024/11/23 00:03

勞動部輕生員工遺體傳「遭硬凹坐輪椅」　命理師揭恐怖下場！

【江宜潔／綜合報導】勞動部勞發署北分署一名公務員疑似遭霸凌致輕生、全案震驚社會，怎料事後外傳在分署長謝宜容指令之下，死者遺體搬運時不僅未蓋白布，且甚至還被「硬凹」成坐輪椅姿勢推送出來，不過此消息尚待查證。命理師示警，意外發生後若未遵循SOP流程去報驗、送殯儀館，在亡者怨恨之氣未散之情境下，相關人士嚴重恐禍延子孫，下場相當慘重！

生活

2024/11/23 00:03

專訪｜張軒睿曾一戀愛就痛苦　穩交Jessica吵不起來甜告白：很珍貴

【記者王思穎／台北報導】31歲演員張軒睿在東森戲劇《不愛，愛》裡飾演甜點店海歸富二代，與飾演天才甜點師的韓寧不打不相識，慢慢探索「愛無能」情感議題。張軒睿坦言過往因為「缺愛」，只要進入關係就會想控制，愛得痛苦；但與現任女友Jessica穩交2年多，兩人個性都溫和、能溝通，很少吵架，就算有情緒，會先坐下來聆聽對方，他甜說：「這種感覺真的很珍貴」。

娛樂時尚

2024/11/23 00:02

它不只是交通工具！資深影像創作者眼中的Gogoro Pulse

【記者林浩昇/台北報導】身為對於影像創作有著高度熱情的攝影工作者，陳志淵在超過 20 年的媒體記者從業過程中，多方涉獵於翻山越嶺的旅遊題材、五光十色的時裝秀，以及偏鄉深入人心感受真性情的人物專題，鏡頭穿越過人情冷暖、山河壯闊，也見證了無數真摯動人的瞬間。而在日常生活中，為了能更有效率地在採訪地點之間移動，或是更方便在城市角落取景，騎車往往是他最常利用的交通方式；除了在車輛性能及安全性格外重視，他對「美學」有著不同於人的獨到見解，在車輛設計感、細節呈現，自然也有不容妥協的堅持。向來敢於突破的 Gogoro，今年推出的旗艦電車 Gogoro Pulse，無論是在性能、安全及設計領域，都可堪稱是創廠以來的顛峰之作，這次我們就藉由陳志淵的長期日常體驗視角，來感受 Gogoro Pulse 在影像工作者心中，究竟有那些值得一提的過人魅力。

車市

2024/11/23 00:02

金馬61看點｜吳慷仁確定現身頒獎　許光漢請假走紅毯

【記者黃閔／綜合報導】第61屆金馬獎頒獎典禮今（23）日晚間登場，本屆評審團主席為香港導演譚家明，由劉冠廷首度獨挑大樑主持典禮，雖然強撞世界12強棒球賽台日大戰，但金馬眾星雲集依舊有看點，有國際大導李安、吳君如、張艾嘉、張震等影帝后齊聚，國際影人則邀來日本影帝阿部寬、奧斯卡男配關繼威，頒獎嘉賓星光熠熠。

娛樂時尚

2024/11/23 00:02

勞動部報告幫謝宜容洗白　她轟：勞動部長下台「政次也逃不掉」

【黃詩淳／綜合報導】勞動部勞動力發展署北分署公務員輕生案持續延燒，行政院22日宣布，勞動部長何佩珊請辭獲准，由勞動部常務次長陳明仁代理，對此，資深媒體人周玉蔻表示「政次也逃不掉」。

政治

2024/11/23 00:01

米其林一星280元就能吃！川菜名廚來台　國宴菜「雞豆花」現身

【記者莊偉祺／台北報導】只要280元起就能一次吃到米其林一星、中國版米其林的菜色，台北喜來登找來成都川菜名廚客座，雖目前5個套餐餐期已全數訂滿，但期間仍可吃到單點形式持續供應。不同於台灣常見的麻辣鍋、串串等重慶川菜，成都川菜以更加精緻的方式呈現，這次共有21道菜色可選擇，包含國宴料理「雞豆花」、堆滿青花椒星斑魚，還有將麻婆豆腐變成煎包的創意料理等。

生活

2024/11/23 00:01