一名女陸客在《小紅書》上PO文,點名台中裕珍馨的奶油酥餅,讓她一吃入魂念念不忘,她寫道:「你有沒有對台灣哪個糕點一直念念不忘?」她表示主管是台灣人,請假一個多月了,今天剛回來,職場遇到一個好主管真的很重要,她表示主管送她們部門6人各1盒裕珍馨奶油酥餅,她大讚「超級好吃,有濃濃的奶香味,像嬰兒身上哪種奶香餡料,外面是好幾層酥皮,最裡面好像是白糖餡料,但不是死甜的那種,反而甜的很上癮。」
她表示對產品中「無水奶油」不太了解,但她強調奶油酥餅是最好吃的伴手禮,去台灣必買的糕點!」
文章一PO出後引發網友熱議,紛紛大讚「大甲的奶油酥餅真的好好吃,每次去必買」、「奶油酥餅愛好者!!而且一定要買這種大片的!烤過更好吃!!」「超喜歡裕珍馨,每次買回美國珍惜的吃」、「前陣子寄了些裕珍馨的糕點給大陸朋友,也獲得了一致好評」原PO也回文「我打開以為是我們這邊很常見的餅。咬了一口被震驚了」。
還有台灣人熱心解釋無水奶油,網友寫道:「無水奶油(英語:Clarified butter,德語:Butterschmalz),是從奶油中提煉出的液態牛奶脂肪。通常由普通奶油加熱蒸發水分後,撇去漂浮物並摒棄沉澱物而得。無水奶油熔點比普通奶油熔點高,在西餐中通常用來煎炸食品。」「又稱酥油(動物性酥油是好的天然脂肪,請放心)。」
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