農業部6點說明,一、為提升養豬產業韌性,政府積極推動畜舍改建、減少環境污染,今年面臨產業轉型升級過渡期,國內養豬場因農業部投入110年到113年養豬百億基金計畫,補助養豬場改建豬舍等設施設備,陸續已有近3000場養豬場投入改善,由於畜舍改善時勢必減少飼養,因此造成國內毛豬在養量比去年同期減少5千多公噸,出現短期缺口。

二、近2年因俄烏戰爭造成國際原物料、能源成本上漲,國際豬肉也受影響,自本(112)年3月起國際豬肉價格大幅上漲,以致本年1到3月豬肉進口量較去年同期減少約11,059公噸,減幅達37%。

三、本(112)年4月起國內毛豬拍賣價格因受到進口豬肉大幅減少、國內毛豬供應不足等因素影響,以致各肉品市場毛豬拍賣價格大幅上漲,一度飆漲超過每公斤100元,影響消費大眾的日常支出與消費需求。

四、為了讓國內養豬產業有時間轉型升級提升競爭力,加上因應進口量和國內減養,並穩定國內豬肉價格,因此農業部才責成中央畜產會透過「限時限量」豬肉進口獎勵措施,實施期間自本年5月起至9月止,以每公斤6元補助進口業者採購、倉儲、管銷等費用,目標獎勵數量5萬公噸,透過短期進口挹注儘速補足國內安全庫存量,並提供進口豬肉供加工使用,將國產豬肉優先供應國內消費市場所需。

五、除了責成中央畜產會專案進口,以及限時限量獎勵業者進口豬肉供加工使用,農業部同時亦協調台糖公司持續增加供應市場,使國內毛豬充分供應傳統民生消費通路,務求豬肉供應平穩無虞。

六、從今年毛豬拍賣價格顯示都有維持在綠燈區,也屬於三年平均價格最高價位,可確保豬農收益。


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