圓山大飯店《金龍點心坊》昨舉辦開幕儀式,宣布全台第一家五星級港點超市正式對外營運,10/8至12/30期間單日消費滿3,000元,即送「夜探東密道券」2張,熱愛港點的消費者千萬不能錯過這波優惠活動。
圓山大飯店總經理郭啓炫表示,為了滿足喜愛港式點心的民眾能夠直接、便捷地將美食帶回家,《金龍點心坊》特別推出五星級港點外帶服務,隨時在家簡單加熱就能與親友一起享用,首波販售19款經典港式點心。
《金龍點心坊》營業時間為周ㄧ至周五11時30分至19時,周六至周日10時30分至19時,有鑒於華人飲食文化添加太多化學的調味品,不只影響健康,也無法品嘗到食物的原味,飯店內各餐廳所使用天然調味的比例更高達九成,對外販售的品牌商品,如春節年菜、端午粽子更是百分百無化學添加,因此,《金龍點心坊》點心除了由主廚團隊純手工製作,全程更是少添加研製而成。
台北文華東方酒店的文華Café (Café Un Deux Trois) 位於文華東方5樓,看準消費大眾對自助饗宴的熱愛,自2023年10月2日起於週一至週四的午間時段,全新推出精緻奢華半自助式「平日午間饗.吃.吧」,由餐廳主廚林禹德帶領其廚藝團隊傾力設計出一系列來自全球各地的經典美味佳餚,除了豐盛的活力健康沙拉吧與開胃冷肉盤,還有由行政西點主廚趙崇曦精心打造繽紛誘人的精品級甜點吧,每季並推出四種精選單點主餐,每位1,380元+10%起。
四種單點主餐為,首推海陸雙饗宴「炙烤美國Prime牛小排及澎湖龍蝦」每位1,980元+10%,12盎司的「爐烤葛瑪蘭戰斧豬排」每位1,680元+10%,以慢燉義式西西里紅醬為基底的「嫩煎挪威鮭魚」每位1,680元+10%,「鮮蟹海鮮燉飯」則以長時間燉煮的海鮮高湯加入蟹肉拌炒每位1,380元+10%;食客亦可選擇無限暢享沙拉吧、主廚例湯、精品手工甜點吧與鮮榨果汁、咖啡與茶,每位1,080元+10%。
文華Café「平日午間饗.吃.吧」的沙拉吧特別選用於室內生產的高級水耕蔬菜,包括包括綠探戈生菜、紅探戈生菜、綠火焰萵苣、綠皺葉萵苣等,另有一系列精選開胃的冷肉盤,包括鹹香的義大利沙拉米(Salami)、伊比利火腿(Iberico Mafresa)和拜庸火腿(Bayonne Ham)等;另外,精品級手工甜點亦是「平日午間饗.吃.吧」的必嚐品項,包括:焦糖香蕉巧克力慕斯、反轉青蘋果派與鐵觀音鳳梨泡芙等。
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