「新興冷凍食品公司」購入「美國冷凍豬前腿肉」製成「豬火鍋肉片」(重組肉),或與「加拿大豬前腿肉」混製成「豬火鍋肉片」(重組肉),惟外包裝原料原產地僅標示「加拿大」。

「瑞騰國際」則進貨「美國冷凍豬梅花肉」,製成豬肉片(重組肉)與豬梅肉捲,業者坦承豬肉片(重組肉)外包裝標示原產地「加拿大」、豬梅肉捲外包裝標示原產地「英國」。

王必勝表示,查獲標示不實的廠商,首先就是追回相關商品,這方面地方政府已都有銷售資料,並前往受害店家查核回收。再來就是確認已被食用的商品是否有害,我們已檢驗過相關庫存商品,沒有萊劑,並沒有食用上的危害。而蓄意利用標示不實來謀利的廠商,除了予以罰款,也移送檢調法辦。

王必勝說,稽核的目的就是要查出不法的廠商,而社會上總是有這樣的害群之馬。自2021年迄今,共完成查核豬肉及豬可食部位原料標示24萬4,298件次,共查獲標示不符規定77件,合格率達99.97%。顯示絕大多數的廠商都是守法的,過去在邊境及後市場的檢驗也都未驗出萊劑,社會大眾不需要太過擔心。

王必勝強調,這次就是食藥署主動出擊,提供名單並聯合地方政府稽查才查出不肖廠商。政府一直對進口豬肉積極把關,也會持續豬肉的專案稽查。

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