江守山在YT頻道「健康主播鄭凱云」受訪時,被問到他曾說過咖啡有保護腎臟的功效,那網友詢問可以用茶葉代替咖啡嗎?江守山馬上舉一個國外案例說,國外一名年輕人每天飲用16杯240c.c的即溶茶,結果造成草酸腎病變,須永久洗腎,最後是換腎解決。
江守山指出,茶對腎臟沒有明顯的好處,他提醒,即溶茶的草酸含量比我們自己泡茶高出許多,如果喝到國外年輕人那樣的大量即溶茶,基本上草酸就會超過人體負荷,致使草酸性腎臟炎,這個是不可逆的。
主持人鄭凱云也提醒,台灣人愛喝的手搖飲,若是使用即溶茶,那麼就很容易喝到草酸過量,因此,不僅沒辦法喝茶來代替咖啡護腎,反而喝太多、獲茶有問題,是會傷害腎臟的,這點非常重要。
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