該位外送員指稱,中午跑外送到石牌某家「北投名店 XX牛肉麵」石牌店取餐,在等店家備餐的時候拍到店員將抹布水擰入湯鍋,並表示看到的當下只覺得反胃噁心,也打定主意不會再來吃這家牛肉麵,影片的時間是今天2023/6/4,是因為秘錄器太久沒用、時間設定跑掉,實際到店的時間是11:50左右,拍到畫面的時間是11:58附近,當時還在等店家製作要外送的餐點,絕不可能是準備休息的清潔工作,且這家店下午也有持續營業。

對此北市衛生局食品藥物管理科科長陳怡婷表示,衛生局將會前去店家稽查,確認平時作業衛生環境,向當事人或店家了解實際作業情況,但就影片看起來,應該要去調整工作程序,若經確認工作程序確實有問題,會先依照規定限期改善,若限期不改善,將可開罰6萬到2億元。


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