根據財政部關務署統計,台灣2022年龍蝦進口量逾1400公噸,比前一年增加超過三成,進口產值更超過9億元,顯示龍蝦已經成了台灣民眾餐桌最愛之一。
看好龍蝦饗宴商機無限,「享鴨」、「莆田」及「丰禾台式小館」首次聯手開龍蝦趴,選用青殼龍蝦,比一般餐廳常見的波士頓龍蝦更大更肥,且殼薄味道好,肉質更鮮甜飽滿,嚴選每尾足重逾450克大龍蝦,超有份量。
經過兩個多月秘密研發,主廚為各品牌特製海派龍蝦餐,精挑細選出9道餐點,以蒸炒炸烹調,廣納家常、麻辣、中西等味型,一次收服饕客挑剔的嘴。王品中餐三大品牌下足重本,希望消費者吃的開心滿意,也能為品牌帶來超過千萬元營收。
3/1-4/23至品牌門市內用多人點套餐,就可用699元加購一份龍蝦餐、同時還能獲贈千元現金抵用券。好康海派放送,3/6起連三日下午3點,天天限量500張免費龍蝦券在瘋美食App準時開搶。4/23前名字有龍同時生肖屬龍的民眾來店用餐,出示證明文件直接免費招待一份龍蝦料理。
3/8婦女節,北凱達大飯店5樓的百宴自助餐廳於3月份推出「寵愛女神月」活動,午晚餐期間兩位女性朋友同行,第二位享5折優惠,等於每位只要748元起;3/8當天更驚喜,女性朋友同行第二位享38折優惠,每位只要695元起。
寒冷冬季將步入尾聲,台北凱達百宴自助餐廳的餐檯也轉換輕盈春裝,3/7起將為女性朋友們獻上繽紛浪漫的春季饗宴,包含嫩煎魚排佐番茄沙沙、鮮蔬沙拉吧、春筍山藥燉雞湯;特調的紓壓養顏飲有,小黃瓜蜂蜜檸檬汁、野菜果物飲等。
讓人備受期待的還有百宴自助餐廳點心坊的玻璃甜點櫃,「莓果生巧克力」、「巴伐瓦蘋果慕斯」、「法式檸檬塔」、「千層蛋糕」、「焦糖絲絨布朗尼」、「奶霜古典巧克力蛋糕」等,一系列迷人新品夢幻登場。
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