民進黨立委賴瑞隆今日在經濟委員會質詢時問,「營養午餐部分,10月底之前可以上路,可以到學校讓孩子品嚐到石斑魚?10月底一定會有第一間學校出現?」陳吉仲頻頻稱是,更進一步承諾10月底一定會陸續在不同縣市、不同學校,讓學生吃到高品質、營養價值高的石斑魚。

賴瑞隆指出,期待農委會可以跟教育部密切合作,台灣除了石斑魚以外還有很多優秀魚種,也可以適度評估加入,孩子在營養午餐吃到喜歡,而且又能提供豐富營養,家長也會認為不錯,也能提供好的漁產品機會。

民進黨立委賴瑞隆。翻攝自國會頻道
民進黨立委賴瑞隆。翻攝自國會頻道

陳吉仲回應,學校營養午餐從2016年開始使用國產食材,就是為了讓學生從小吃習慣,減少購買國外農產品,目前覆蓋率已經超過9成4,希望未來可以常態化,班班吃石斑計畫中,漁業署做很多努力,包括前期招標、石斑魚處理、送到業者冷凍庫一一克服才促成,如果做起來,常態化就會更容易。

賴瑞隆補充,也可以開發出更多孩子喜愛的烹調方式,孩子吃了喜歡,台灣漁產進入家庭市場空間也可變大。

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