法國院士皮特訪福壽山農場　嚐茶菁烏魚子讚不絕口

福壽山農場副場長王仁助表示，法蘭西學院是法國最高學術機構，院士們更有著「不朽者」的稱號，蔡英文總統在5日特別頒授皮特大綬卿雲勳章，表彰及感謝其長年深耕臺法文化交流的卓著貢獻。

福壽山農場特別以臺式特色菜餚融合法式餐飲習慣接待，尤其是烏魚子炒飯讓皮特讚不絕口，直誇堪比米其林等級。

最特別的是目前正值農場第二期茶的採製期間，院士們對素有茶界LV的福壽長春茶特別有興趣，除參觀如何將茶葉變成「茶米茶」的製程外，也品茗新採製的烏龍茶外，還拿起剛採摘回來的茶菁直接入口，開心的笑容足以表達一切。