中央社引述路透社報導，2004年卡特（Jimmy Carter）曾批評小布希（George W. Bush）2003年發動的伊拉克戰爭，為歷來美國所犯下最嚴重和最具傷害性的錯誤之一，並說小布希的副手錢尼（Dick Cheney）是美國的災難。
卡特曾到訪施行共產主義的北韓。1994年的到訪解除核危機，因當時的北韓領導人金日成同意凍結他的核計畫，以換取重啟與美國對話。美國與北韓後來達成核子協議，當中明訂北韓承諾不重啟核反應爐或再處理用過核子燃料，以換取援助。
不過卡特與金日成達成對話協議事先並未與華府諮商而逕行宣布，惹惱了當時主政的柯林頓（Bill Clinton）政府。2010年，卡特促成一名非法入境北韓而遭判勞改8年的美國人獲釋。
2019年，卡特曾質疑川普（Donald Trump）擔任總統的正當性，並說由於俄羅斯代表川普介入才使得他入主白宮，而川普則稱卡特是個糟糕的總統。
卡特生前著作逾12本內容包羅萬象，涵蓋總統回憶錄、童書和詩，以及有關於宗教信仰及外交，像是2018年出版的Faith: A Journey for All。
卡特在世歲數超過歷任美國總統，並且在他卸任後，還贏得致力於人道的讚譽，外界普遍認為卡特卸任後的表現優於主政時，他欣然同意這個看法。
近年來，卡特健康情況不佳疾病纏身，包括蔓延至肝和腦的黑色素瘤，去年2月他決定接受安寧療護，不再接受進一步的介入性治療。
被問到評價自己總統任期的表現，卡特於1991年拍攝的紀錄片說：「我們遭遇最大的失敗就是政治挫敗，我從未能夠說服美國人民我是個強而有力的領導人。」
卡特自青少年起就是南方浸信會的主日學老師，並且懷抱著強烈的道德感就任總統，公開談論他的宗教信仰，他也試圖縮減一些越來越像帝王的排場，像是1977年他的就職遊行，卡特捨棄乘坐豪華禮車而步行。
卡特生性拘謹保守，但是他酗酒成性的弟弟比利卡特（Billy Carter）說：「我有紅脖子、白襪子和藍帶啤酒（Blue Ribbon）。」使得卡特困窘不已。
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