可口可樂在聲明中表示:「可口可樂一直在關注客戶的喜好並調整口味。作為這一策略的一部分,我們計劃逐步停產辣味可口可樂,並於2025年推出一個令人興奮的新口味。」
今年2月推出的辣味可口可樂 (Coca-Cola Spiced ),是以經典的可口可樂作為基底,加入覆盆子水果的酸甜滋味,同時還有衝擊味蕾的辛香料。該口味的短命令外界意外,因為可口可樂曾宣傳辣味是「永久口味」,儘管公司沒提供具體的停產原因,但對該產品的認知度不足以及口味的混淆(它其實不辣)可能導致銷售表現不佳。
CNN指出,該款口味的目標是吸引Z世代的年輕消費者——他們對更濃烈的口味情有獨鍾。近年來,可口可樂也經常推出限定口味,如Oreo口味,甚至還與DJ Marshmello合作過不含棉花糖味的限定口味。
《Beverage Digest》編輯向CNN分析,可口可樂可能在限定口味的熱潮中被忽視。但可口可樂原本是將辣味設定為長期產品,因為內部研究顯示,消費者對嘗試香料飲品的意願增加,2022年在可口可樂的Freesyle飲料機,覆盆子口味被選擇了500多萬次。
除了辣味,可口可樂還確認將停產2020年推出的櫻桃香草味與Splenda(無卡路里甜味劑)版健怡可樂。報導分析,這是可口可樂4年前發動的飲品產品線精簡行動的一部分,已有包括Tab、AHA氣泡水與Odwalla在內200種飲品下架。隨著消費者偏好從含糖汽水轉向氣泡汽水與功能飲料,公司正擴大其Topo Chico水產品線、擴展BodyArmor品牌。
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