擁有美國和波蘭雙重國籍的旅遊作家席亞（Samantha Shea），丈夫在罕薩河谷（Hunza Valley）出生長大，兩人婚後返回罕薩中部定居，迄今已生活兩年。
罕薩河谷位在巴基斯坦與阿富汗瓦罕走廊及中國新疆地區接壤地，這裡的便利設施和衛生設施簡陋，但研究卻發現，罕薩河谷居民的平均壽命約為100歲。
席亞特地整理出有助罕薩人長壽的習慣：
1.吃杏仁和杏仁油
杏樹是山谷中最重要的當地農作物。 研究表明，杏的種子杏仁可以幫助對抗癌症和體內其他發炎來源，部分原因是一種稱為「苦杏仁苷」（amygdalin）的化合物。
這裡幾乎所有菜餚都含有杏仁油。以前是手工製作，現在當地人改使用機器從收穫的果仁中提取。
而乾燥過的杏子也有助於緩解高山症，到了冬天也可以煮成湯。
2.活到老、動到老
罕薩河谷居民充滿活力，就算是步入老年也一直在活動。 即使在冬天，在戶外也很常見80多歲的長者。 而年長的家庭成員仍然放牧牛羊、收集木材並做其他家務。
他們還會參加社區服務，包括在春天來臨之時清理高架水渠。
所有年齡層的人每天都騎自行車代步，閒時滑冰，以及踢足球和板球等運動。
3.喝冰川水
罕薩有數十條冰川流穿，所有冰川在整個夏季都會融化。這種被稱為「罕薩水」（Hunza water）是閃亮的深灰色液體，長期以來一直引起科學家的興趣。與其他水源不同的是，這種冰川水經過冰層和岩石自然過濾，含有珍貴的礦物質。
有些人認為，水中含有膠體形式的石英（quartz，二氧化矽sillica）礦物質，被認為是強大的抗氧化劑。
4.很少吃加工食品
罕薩人吃的幾乎每一塊肉，都來自最近被宰殺的當地動物。
居民很少吃加工食品，這裡當然找不到任何速食店。所吃下肚的餐點，通常是每天在家裡準備的新鮮食物。
幾乎每個家庭都種植蔬菜，菠菜尤其受歡迎，還有番茄和馬鈴薯也都是當地有機種植的。
5.很強的社區價值觀
社區和村莊聯繫緊密，罕薩居民互相照顧，尤其是社區中的老年人。這裡沒有養老院。長輩被家人高度尊重和照顧著。
犯罪率基本上為零，孩子們即使年齡很幼小仍可以獨自閒逛，不會有人身危險。小孩玩戶外遊戲的機會，多過於手中拿著iPad玩電子遊戲。
爆料信箱：news@nextapple.com
★加入《壹蘋》Line，和我們做好友！
★下載《壹蘋新聞網》APP
★Facebook 按讚追蹤
點擊閱讀下一則新聞
