Benzinga報導,最近美國康乃狄克州一家麥當勞將大麥克套餐價格定為18美元(約540元台幣),引發了全國速食業價格不斷上漲的廣泛討論。
在社群平台上X上瘋傳的病毒式貼文展示了高昂的價格,包括一份厚牛堡套餐19美元(約570元台幣),兩個芝士漢堡17美元(510元台幣),引發了對行業定價可持續性的質疑。
報導指出,全美國速食價格一直在上漲,這種趨勢部分歸因於不斷上升的經營成本,包括勞動成本。
這種情況在加州尤為引人注目,該州於2024年4月1日實施的新的最低時薪法案,為速食員工確立了每小時20美元(約600元台幣)的最低工資。這一數字相比之前的16美元最低工資大幅增加,引發了行業的漣漪效應。
墨西哥捲連鎖店Chipotle和麥當勞等企業已經提前調升了價格,以應對工資上漲。
但這不僅僅影響價格,還影響就業。加州有1200多名必勝客司機面臨解雇,公司選擇外包使用DoorDash和Uber Eats等外送服務。
對洛杉磯必勝客司機Jose及其同事Jim等工人來說,這項法案最初似乎是一個積極的改變,Jose表示:「我認為這終於有一些好事了」,考慮到小費的下降和生活成本的增加。
但現實更加嚴酷。雖然加薪對一些人有利,但對其他人造成了失業,導致受影響工人之間複雜的感激和怨恨交織。
Jim的反應最初是對管理層的憤怒,但後來轉向了政策制定者,「有一些人說必勝客這樣做是出於貪婪......但大多數人認為也許漲得太快了」。
對企業的經濟擠壓正在引發連鎖反應,不僅影響司機,還影響其他員工。
最低工資上漲的後果是深遠的。雖然它旨在提高速食工人的生活水準,但也給企業帶來了巨大的挑戰,導致價格上漲和裁員。這種情況突顯了經濟政策的復雜性,以及它們對工人和消費者產生的意外影響。
隨著速食價格不斷上漲,企業努力應對不斷上升的經營成本,有關公平工資和可持續經營實踐之間適當平衡的辯論仍未解決。
問題嚴重影響他們的幸福感,許多人因金錢壓力而經歷焦慮發作。通脹仍然是一個頭等大事,有59%的人擔心負擔不起物價上漲。
網友在文章下方表示,「18塊錢可以吃一個健康的三明治。然後回家自己做一個漢堡。速食開銷不值得他的便利性了」
「我曾在餐廳工作過,可以在某種程度上同情工人,但像加州這樣強迫餐廳向洗碗機和入門級速食工人支付超過州最低工資的工資確實是一場災難。」