這場新年首拍5日清晨5時過後在豐洲市場舉行,根據日本共同社報導,東京都「銀座小野寺壽司」與中盤商「山幸」聯手,以3604萬日圓(約837.5萬元台幣)當日最高價,標下新年第一尾黑鮪魚。

該價格也是自留有紀錄的1999年以來,新春首拍成交價排名第6高。

此前的最高成交價,是疫情肆虐全球之前的2019年3億3360萬日圓破天荒高價,折合當時匯率為約9480萬元台幣。疫情大流行之後,2021年「第一鮪」為2084萬日圓(約484萬元台幣),2022年為1688萬日圓(約392萬元台幣)。

東京豐洲市場2023年「第一鮪」,最後以3604萬日元最高價成交。路透社
東京豐洲市場2023年「第一鮪」,最後以3604萬日元最高價成交。路透社

山幸社長山口幸隆在成功拍下的「第一鮪」前露出滿意的神情,並說:「這是極好的黑鮪魚。在新冠疫情趨於緩解的形勢下,我想把好消息送給大家。作為時鮮貨物而言,這個價格正好。」

豐洲市場5日進行新年首度拍賣。路透社
豐洲市場5日進行新年首度拍賣。路透社

豐洲市場是東京都的公設批發市場,位於東京灣人工島「豐洲」,2018年10月由築地市場場內市場搬遷至此,也繼承築地原為全世界營運規模最大魚市場的地位。

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