據TORONTO STAR報導，改變配方的漢堡包括大麥克、麥克雙牛堡、經典吉事漢堡、雙層牛肉吉事堡和漢堡。包括更柔軟的麵包、一直呈現融化狀態的吉事（cheese）以及更多的大麥克醬。最具爭議的是，肉餅還在烤架上時透過灼燒將白洋蔥焦糖化在肉餅上。
最近在美國推出在網路上引發兩極反應，令不少速食粉和漢堡愛好者崩潰，據英國每日郵報報導，有人甚至直接上推特罵洋蔥是「垃圾」，不少人揚言改吃漢堡王或溫蒂漢堡。
有網友說：「我猜麥當勞真的不想做我的生意，以他們的大智慧，他們要用添加洋蔥的肉餅製作漢堡，這還不夠糟糕，他們已經在上面放了100萬個洋蔥，現在我們別無選擇。」
另一位推特用戶說：「我的漢堡永遠不想放洋蔥，麥當勞的執行長和管理層一定認為大眾很蠢，他們說無論烤架是什麼味道，即使嚐起來像洋蔥，你都可以客製你的漢堡。」
有人甚至舉例1980年代可口可樂改變配方淪為一場災難，指麥當勞犯了天大錯誤，提醒麥當勞「美國人不喜歡改變」。
每日郵報指出，美國雖有許多人無法克制對菜單變化的厭惡，但仍有一些人迫不及待想嚐嚐洋蔥肉餅。有人說：「不是100%正常，但有朝那方向走，味道比以前好多了，我會說有67%正常。」
也有顧客對這些變化無感，更關心麥當勞有沒有提供健康的選擇或更美味的牛肉。
美國麥當勞食品創新部門總監Chad Schafer稍早則表示：「我們發現，微小的變化，比如調整我們的流程以獲得更熱、更融化的吉事，以及調整我們的烤架設置，以獲得更好的炙燒效果，這些小的變化會讓我們的漢堡比以往任何時候都更美味。」
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