主廚張艾嘉為了讓大家更有動力,決定將每天收入寫在食堂牆上。午休時張艾嘉與柯佳嬿結伴到街上採購制服,張艾嘉看上鳳梨洋裝、鳳梨襯衫、鳳梨桌巾,還打算到超市買鳳梨放在櫃台上,被問到為什麼那麼愛鳳梨,張艾嘉興奮表示:「鳳梨就是錢!我們要旺啊!」而在當天打烊後,楊祐寧計算業績,竟只差710泰銖就達到6000泰銖的營業額目標,此時上門的一大群客人讓《艾嘉食堂》全員眼睛一亮,一秒同意夜間營業,全力向「錢」拼了。最終當天收入6480泰銖,是《艾嘉食堂》首次達成業績目標,讓主廚張艾嘉非常滿意,突然自信爆棚的柯佳嬿和王大陸開始煩惱業績破萬寫不下怎麼辦,楊祐寧則笑稱:「寫到五位數我就在這裡定居了!」
《艾嘉食堂》迎來首次的店休日,楊祐寧、柯佳嬿、王大陸相揪出遊,他們來到蘇梅島大象王國,與大象親密接觸,而王大陸的魅力連大象女孩都無法抵擋,一路跟著他,三人開心與大象合影;接著他們乘船抵達豬島,自由在島上漫步的小豬仔們非常可愛,但王大陸看著可愛的豬仔竟想起了食堂招牌菜「刈包」,超地獄的玩笑讓楊祐寧搖頭稱「You so mean(你太壞了)」,一行人笑成一團。在享受完與可愛的動物們相處的平靜時光之後,他們也開始了刺激的海上設施,海上溜滑梯、水上摩托車、香蕉船等等,把體力耗個精光、也將壓力全拋開,度過美好的休息時光。
回到宿舍後的深夜時分,食堂職員們認真開起經營會議,由於他們優秀的表現,製作單元決定開始完全不提供任何協助,面對增加的工作量,楊祐寧認真建議晚點開店,讓大家有充足時間準備,卻被主廚張艾嘉秒打槍,現場氣氛緊張,柯佳嬿也忍不住出聲緩頰。
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