Netflix自製節目《黑白大廚:料理階級大戰》上線後掀起熱潮,不僅連續兩周攻佔非英語類熱播排行榜第一名,更在28個國家的排行榜進佔前10名。
近期節目中,中式主廚鄭智善以「拔絲」為元素,端出名為「乾蘿蔔纓拔絲黑醋炸肉塊」的創意料理,將長期累積的知識、技術展露無遺獲得佳評。
然而根據《中央日報》指出,許多中國網友透過非正規管道觀看節目後,紛紛指稱「主廚說這是韓國料理,根本是文化小偷!」甚至連擔任評審的白種元也遭受波及。
但韓國方面也不好惹,誠信女子大學教授徐坰德批評,「中國看不到Netflix,網友使用盜版管道收看節目,竟然還敢說別人偷竊」並強調「中國也不要再說辛奇(泡菜)、人嵾雞湯和石鍋拌飯是自己的料理,應該先學會尊重其他國家的文化。」
韓國網友也暗酸,「節目中已經清楚標示這是中國料理,為什麼還會引發爭議?」、「是因為非法觀看所以字幕看不清楚嗎?」
而當事人鄭智善則在節目官方訪談中提到,過去因為專注於中式料理,遭到不少質疑和批評。她坦言,這感到非常沮喪,因為許多人並不將她視作「真正的廚師」,直到參加節目前,依然承受各方壓力,備受質疑,但也因此能重新開始,藉此機會展示自己的實力,面對網路上的各種批評也更加從容。
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