蔡尚樺外型甜美，過去有「最美主播」封號，卸下主播身分，轉戰主持界發展，身為擁有台大商學研究所碩士及政大法律、經濟學位的學霸，加上機靈反應，在《全民星攻略》、《全明星運動會》、《下班經濟學》不同類型節目，都表現突出，不意外，果然成為近年主持界亮眼新星之一。
對房地產、財經略有研究的蔡尚樺，在30歲前就成為有殼族，今年又買下台北鬧區房子。她表示，「我媽媽不讓我亂花錢嘛，我經紀人也一直提醒我，我想說現在收入如果提升的話，可以把錢再拿去做更好的運用」，所以過完年她便開始看房，前陣子交屋，現房子裝潢中，至於細節她低調不願透露，只說「等到我新家裝潢好再讓大家來」。
事業有了、房也有了，蔡尚樺成家立業之路，只差結婚了，被問和穩定交往10年的「交大仔仔」之稱的男友，是否準備邁入下一階段，她立刻否定，「還沒有」。她表示「我今年年初凍卵，所以就突然覺得這件事情沒有那麼迫切，年輕可以好好衝刺事業」。
不過，正在衝事業的她，近來卻慘遭詐騙集團利用，蔡尚樺痛批，「最近詐騙真的比較猖獗」！原來，她日前在網路分享拿著手機秀螢幕的照片，明明包緊緊，穿了毛衣，手上物品卻被P圖成壯陽藥，她整個大傻眼，經紀人也警告她千萬別再拿瓶狀物，或一些引人遐想的物品，放在臉的附近。
甚至還有詐騙集團用她名義創立粉專、LINE群組，蔡尚樺氣噗噗埋怨，「就寫『財富自由蔡尚樺』，我想說也太敢講了吧！我哪裡財富自由」！她趕緊呼籲粉絲們，千萬別上當，「我也沒有創什麼LINE群組，我也不會報明牌，但是大家如果有明牌歡迎報給我」。
說到這，蔡尚樺也認了，股市被套牢，「我爸爸媽媽走存股路線的，從我們小時候爸媽就有幫忙，存了一個數字，因為最近買房子，想說來看一下存股的帳戶狀態如何，蒸發3、4百萬」，但她也正向思考，「但沒關係啦，只要它是未實現損益，都還不算賠喔，我現在都告訴自己這樣」。
她頂多打趣虧害她被套牢的股市專家，「上次你報的那支也沒有很準。或是就跟我製作人說，下次不要發他來，我短期之內都不想看到那個人」。
蔡尚樺個性活潑，有話直說，被問主播時期，是否也曾遇過「宮鬥情節」，她反問，「哪一個職場沒有惡性競爭」？她不希望主播這個行業被妖魔化，跳出來為主播圈講話，「我覺得那都是每一個職場、每一個成熟的成年人，都一定會面臨的一個課題，我不覺得它只存在主播圈」。
她表示，當初跨到藝能界，也一直被提醒，「演藝圈大染缸，很恐怖，妳要小心」。但實際上，進來後遇到的都是好人，蔡尚樺不禁體悟到，「我其實覺得，應該是很真誠去對待每一個人，其實你遇到的都會是好人跟好的事」。
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