壹蘋新聞網
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帶您快速了解新聞核心內容：廣東潮粵坊餐廳由香港主廚王志孚主理，傳承具廣東特色的傳統早茶文化，提供各式點心與粥品。在活動期間，有多款限定菜品及特製飲品供應，讓顧客能享受豐富的早茶時光及傳統廣東風味。
重點整理如下：
- 廣東傳統餐飲文化中的『嘆早茶』在茶樓中享用，是早、午、晚三茶中的一種特別體驗。
- 潮粵坊餐廳由大廚王志孚主理，提供傳統廣東風味的點心及粥品。
- 主打菜品包括招牌蝦餃皇、蟹黃蒸燒賣、蠔皇蜜汁叉燒包及燕窩蛋塔等。
- 早茶限定菜品有厚煎餐蛋公仔麵、奶油焗海味白菜和馬拉糕。
- 主廚的特製甜點與飲品，如京式慢酵優格和將軍澳凍奶茶，及台灣本地茶品。
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