台北中山九昱希爾頓逸林酒店面臨綠蔭扶疏的中山北路一段與七條通交叉口,地處源自日治時期,至今仍洋溢異國風情的條通商圈。像是全台首座以當代藝術為定位的「台北當代藝術館」、前身為美國駐台北領事館的市定古蹟「光點台北」、昔日稱為「打鐵街」,今日成為許多特色小店據點的赤峰街,以及台北西區之大型百貨購物商城皆近在咫尺。酒店外觀以玻璃帷幕呈現俐落質感,內部則以在地文化、生態自然元素為題;以木頭質地與沉穩而不失輕快的自然色調搭配,將中山北路的迷人綠意延伸至客房內,洋溢台灣文化與自然綠意的室內設計,亦散發酒店真摯坦誠、溫暖舒適、關懷備至的服務精神;入住時為賓客奉上的「溫熱巧克力餅乾Warm DoubleTree Cookie」,更是品牌獨步全球的特色。

「自製糖漿氣泡飲系列」,因為口感清爽、風味獨特,對佐餐與交友談心而言都很相配,是La Salle森酒吧的人氣飲品。台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供
「自製糖漿氣泡飲系列」,因為口感清爽、風味獨特,對佐餐與交友談心而言都很相配,是La Salle森酒吧的人氣飲品。台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供

「逸起放暑假」夏季國人住房專案,結合酒店La Salle森酒吧「魯奧派對」暑期年度餐飲活動,依月份不同,專案住客可選擇廚藝團隊精心設計的相關主題餐點一款,以及適合炎夏品飲的「自製糖漿氣泡飲」系列兩杯。

「綜合莓果燕麥水果碗」色澤繽紛,口感清爽,作為正餐或點心都很適合。台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供
「綜合莓果燕麥水果碗」色澤繽紛,口感清爽,作為正餐或點心都很適合。台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供

餐點方面,靈感來自巴西莓果碗的「綜合莓果燕麥水果碗」,適合喜愛清爽鮮果路線者,以混合燕麥與鮮果為主角,除了搭配蜂蜜、鮮奶與莓果果泥之外,還加上新鮮藍莓、草莓、香蕉與奇異果,色澤繽紛、口感清爽、分量飽足。

「濃香肉汁牛肉漢堡太陽蛋飯」,保留夏威夷經典料理洛可摩可「白飯、漢堡排、肉汁與煎蛋」的黃金組合並優化升級,是七月限定的餐點。台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供
「濃香肉汁牛肉漢堡太陽蛋飯」,保留夏威夷經典料理洛可摩可「白飯、漢堡排、肉汁與煎蛋」的黃金組合並優化升級,是七月限定的餐點。台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供

此外,七月份入住的賓客,還有「鮪魚酪梨沙拉」與「濃香肉汁牛肉漢堡太陽蛋飯」其他兩種選擇:前者以綜合生菜為底,加上紅洋蔥圈、小黃瓜、彩椒、番茄與水煮蛋,入眼繽紛入口爽脆,讓人食慾大開;搭配口感柔滑有如奶油一般的酪梨切塊,滴上提鮮增香的現擠檸檬汁,讓些微炙煎表面的肥美鮪魚片更添豐富層次,最後再以滋味香濃的奶油餐包收尾,兼具清爽與飽足。後者則是保持夏威夷經典料理洛可摩可「白飯、漢堡排、肉汁與煎蛋」的黃金組合並優化升級,以晶瑩雪白的國產米,加上鐵板直火煎烤,表面帶點焦香,內部柔軟多汁的手打牛肉漢堡排,與一顆色澤誘人的紅心太陽蛋,再淋上香醇濃郁的紅酒牛肉醬汁,搭配青花菜、鳳梨、小番茄與醃黃瓜片增添色彩與口感。

「鮪魚酪梨沙拉」些微炙煎表面的肥美鮪魚片,加上豐富生菜與滑順酪梨切塊,再以滋味香濃的奶油餐包收尾,清爽與飽足兼具,是「逸起放暑假」夏季國人住房專案的七月限定餐點。台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供
「鮪魚酪梨沙拉」些微炙煎表面的肥美鮪魚片,加上豐富生菜與滑順酪梨切塊,再以滋味香濃的奶油餐包收尾,清爽與飽足兼具,是「逸起放暑假」夏季國人住房專案的七月限定餐點。台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供

若是八月份入住,賓客則有「香蒜鳳尾蝦香料飯」或「旗魚起司漢堡」可供選擇:以橄欖油熱鍋後,將鳳尾蝦與廚藝團隊自製香辣椒鹽粉,連同蒜碎一同爆炒,肉質Q彈帶有些微辛香,相當開胃。食用時除了可以先吃原味,亦可滴上鮮擠檸檬汁增添層次;搭配口感清爽的番茄莎莎醬與青花菜,以及質地細膩,富有熱帶風情的椰奶芋泥,實在過癮。以旗魚丁和魚漿製成的漢堡排,滋味鮮美口感軟中帶Q;搭配份量十足、新鮮清爽的美生菜、番茄片、洋蔥片,再加上巧達起司片與塔塔醬,層次豐富多樣,搭配附餐的地瓜條,更添飽足。

「逸起放暑假」夏季國人住房專案,賓客可於La Salle森酒吧,選擇八月限定推出的「旗魚起司漢堡」。圖/台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供
「逸起放暑假」夏季國人住房專案,賓客可於La Salle森酒吧,選擇八月限定推出的「旗魚起司漢堡」。圖/台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供

「自製糖漿氣泡飲系列」,因為口感清爽、風味獨特,對佐餐與交友談心而言都很相配,是La Salle森酒吧的人氣飲品。專案附贈的飲品共有五款,包括清涼退火的「洛神禁區」、夏季必嘗的「黃昏的芒果海」、創新養生的「薑之審判」、風味獨特的「花生小事」,以及浪漫如詩的「夢語薰光」。分別以自製的洛神花、芒果、老薑、花生與薰衣草糖漿為主角,再各自搭配切合主題的食材點綴,為酷暑帶來沁涼與繽紛。

「逸起放暑假」夏季國人住房專案,賓客亦可於La Salle森酒吧選擇八月限定推出的「香蒜鳳尾蝦香料飯」。圖/台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供
「逸起放暑假」夏季國人住房專案,賓客亦可於La Salle森酒吧選擇八月限定推出的「香蒜鳳尾蝦香料飯」。圖/台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供

「香遇逸林」香氛蠟燭禮盒,以酒店品牌「DoubleTree」為核心概念,將酒店內長年在大廳飄香迎賓的「逸抹白茶」,和依據酒店外中山北路林蔭大道發想的「清新野林」一齊收入禮盒之中,讓酒店內外最迷人的氣息,伴隨你我「香遇逸林」。原價1680元,賓客可以999元專案價加購。

「逸起放暑假」專案入住賓客,可以999元特價,加購原價1680元的「香遇逸林」香氛蠟燭禮盒。台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供
「逸起放暑假」專案入住賓客,可以999元特價,加購原價1680元的「香遇逸林」香氛蠟燭禮盒。台北中山九昱希爾頓逸林酒店提供
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