壹蘋新聞網 綜合報導
帶您快速了解新聞核心內容:義大利名廚安東尼將於6/24至7/6客座台北馬可波羅餐廳,並舉辦廚藝課程。他將把精選橄欖油融入菜單,傳遞返璞歸真的料理理念,同時重現他對家鄉拿坡里風味的熱愛與國際烹飪經驗。

重點整理如下:
  • 義大利名廚安東尼重返台灣客座馬可波羅餐廳,時間為6/24至7/6。
  • 6/28及6/29加開廚藝課與午宴,可學習製作經典義大利餃。
  • 主廚安東尼精選橄欖油融入菜單,增強料理層次。
  • 「返璞歸真」理念,重現家鄉滋味與世界料理精華。
  • 推出義大利經典菜餚及甜點,展示意式熱情與飲食文化。
與名廚安東尼「義」遊記憶中的馬可波羅, 6/24至7/3客座馬可波羅餐廳。台北遠東香格里拉提供
與名廚安東尼「義」遊記憶中的馬可波羅, 6/24至7/3客座馬可波羅餐廳。台北遠東香格里拉提供