熟悉的餐廳最美味　王品牛排、陶板屋強打歲末新主餐

「王品牛排」即日起全新推出的「帶骨酥烤牛小排」，特選牛隻第六至第八對肋骨，直火烘烤至5分熟，肉質外酥內軟，盛裝在加熱至250度的高溫瓷盤，再於顧客桌邊淋上香料熱黃油和洋蔥肉汁，刨上清香檸檬皮，是一道能滿足五感體驗的佳餚。「王品牛小排」則是經典再升級，經20多種蔬菜及香料調味，再以250度高溫烘烤，鎖住肉汁並維持軟嫩口感，肋骨筋膜美味Q彈，上桌後再為顧客回烤骨邊筋膜，品嚐出另一種酥香口感，搭配主廚特製的蜜蘋果花，提升風味層次。12/31前，到店消費2客套餐，並拍照上傳個人社群，就招待爐烤地中海海鮮盤1份。

主打和風洋食的「陶板屋」，即日起將於全台推出逾10道新菜，其中新主餐「濃い牛排湯咖哩」的靈感來自北海道，用香料和高湯熬煮出清爽咖哩湯汁，牛排經舒肥處理口感軟嫩多汁。和食「贅沢鮭魚烤飯」的烤飯香脆，搭配鮭魚口感富有層次。嚴選日本靜岡焙茶粉的甜點「靜岡焙茶布丁」，茶香溫和濃醇。

另外，人氣主餐「香蒜瓦片牛排」風味再進化，牛排吸收昆布柴魚美味再經烘烤鎖住肉汁，配菜增加日式特色的漬洋蔥及酥炸玉米，套餐價668元，可品嚐7道料理。明年1/24前，到店消費2客套餐並於個人社群拍照打卡，並標註 #陶板屋和風洋食，再主動出示給店員，就招待焗烤扇貝海鮮名物1份。