鼎泰豐中國14家分店爆收攤　資遣費加賠償上看2.6億

鼎泰豐與大成集團自2004年起，合作成立北京恆泰豐餐飲有限公司，在中國華北地區共同經營14家分店，分別位於北京、天津、青島和安奉等城市，但有股東認為，餐飲業整體的經營情況，於疫情期間不太理想，所以決定不再經營。

而因為經營執照登記者為外資身分，依當地規定，必須要所有股東同意才能展延期限，在未能取得全票同意的情況下，北京恆泰豐餐飲有限公司決定在10月31日前，陸續關閉華北的14間分店。

本次預估有800名員工遭到資遣，將依年資分別計算資遣費；加上商場違約金等賠償，預計花費達6000萬人民幣（約新台幣2.6億元）。至於鼎泰豐在華北地區後續的經營方針，仍待與台北總公司持續洽談。

根據《經濟日報》指出，本次將關閉的14間分店如下：

北京漁陽店、SKP店、西單店、芳草地店、APM店、國貿店、翠微百貨店、世紀金源店，天津恆隆店、萬象城店、青島嘉年華．海信廣場VILLAGE店、海信廣場店，和西安SKP店、廈門磐基店。