台北凱達一向提倡「吃當季、食在地」,依旬而食體驗季節之美,尤其台灣四面環海優勢,擁有各式多樣的海鮮食材,帶來豐富的鮮美滋味!今年夏天,百宴自助餐廳以全台漁港直送的漁獲為主角,演繹出多道極致美味的海鮮佳餚,餐檯除了可以品嘗到肉質軟嫩鮮甜的葡萄蝦、口感滑嫩Q彈富有膠質的漫波魚皮、金沙麥片螃蟹等肥美海鮮外,極度推薦「現流水產」料理區,其中有新鮮現流魚、蟹腳、透抽等琳瑯滿目的吸睛海鮮輪番上陣,還未入口就能感受到滿滿的鮮味,採師傅現點現做台式經典美味豐盛上桌。

台北凱達大飯店百宴自助餐廳首度匯集全台各式海鮮推出「寶島海鮮季」,活動時間即日起至八月底。業者提供
台北凱達大飯店百宴自助餐廳首度匯集全台各式海鮮推出「寶島海鮮季」,活動時間即日起至八月底。業者提供

假日餐檯再加碼提供炙燒生食干貝、酥炸黃金蟹鉗球,再佐上現切肋眼牛排、黑胡椒牛小排一次盡享奢華的海陸盛宴,最後來一杯沁涼的柏克金鮮釀啤酒,為這場海鮮饗宴畫上完美結尾。即日起至8月底,加碼推出「早鳥揪伴.享優惠」活動,凡於週一至週四,四人以上同行並於用餐14日前訂位即享7折優惠,等於每位只要864元。

台北凱達大飯店餐檯加碼「現流水產」現點現做料理區。業者提供
台北凱達大飯店餐檯加碼「現流水產」現點現做料理區。業者提供

點心坊也同步以盛夏水果-芒果與百香果等元素融入甜點,推出多道廣受好評的夏季療癒甜品,其中有酸甜可口的「百香芒果巧克力慕斯」、綿密滑順的「芒果奶酪」、輕盈消暑的「芒果生乳捲」,嚴選日本高級麵粉、法國達人鮮奶油製成柔軟的戚風蛋糕,清爽如雪般的生乳餡添入主廚特製芒果醬交織迷人風味,酸甜爽口的芒果香氣充滿夏日氣息。

台北凱達大飯店百宴自助餐廳6月份限定,以399元加購「焗烤波士頓龍蝦」、99元加購「焗烤奶油大蝦」,每人限點一次。業者提供
台北凱達大飯店百宴自助餐廳6月份限定,以399元加購「焗烤波士頓龍蝦」、99元加購「焗烤奶油大蝦」,每人限點一次。業者提供