台北凱達一向提倡「吃當季、食在地」，依旬而食體驗季節之美，尤其台灣四面環海優勢，擁有各式多樣的海鮮食材，帶來豐富的鮮美滋味！今年夏天，百宴自助餐廳以全台漁港直送的漁獲為主角，演繹出多道極致美味的海鮮佳餚，餐檯除了可以品嘗到肉質軟嫩鮮甜的葡萄蝦、口感滑嫩Ｑ彈富有膠質的漫波魚皮、金沙麥片螃蟹等肥美海鮮外，極度推薦「現流水產」料理區，其中有新鮮現流魚、蟹腳、透抽等琳瑯滿目的吸睛海鮮輪番上陣，還未入口就能感受到滿滿的鮮味，採師傅現點現做台式經典美味豐盛上桌。
假日餐檯再加碼提供炙燒生食干貝、酥炸黃金蟹鉗球，再佐上現切肋眼牛排、黑胡椒牛小排一次盡享奢華的海陸盛宴，最後來一杯沁涼的柏克金鮮釀啤酒，為這場海鮮饗宴畫上完美結尾。即日起至8月底，加碼推出「早鳥揪伴．享優惠」活動，凡於週一至週四，四人以上同行並於用餐14日前訂位即享7折優惠，等於每位只要864元。
點心坊也同步以盛夏水果－芒果與百香果等元素融入甜點，推出多道廣受好評的夏季療癒甜品，其中有酸甜可口的「百香芒果巧克力慕斯」、綿密滑順的「芒果奶酪」、輕盈消暑的「芒果生乳捲」，嚴選日本高級麵粉、法國達人鮮奶油製成柔軟的戚風蛋糕，清爽如雪般的生乳餡添入主廚特製芒果醬交織迷人風味，酸甜爽口的芒果香氣充滿夏日氣息。
