米其林主廚陳建太郎重磅再訪上海醉月樓獻藝 經典川菜全新升級
...祖父陳建民被譽為「日本川菜之父」,1958年創立「四川飯店」,並改良麻婆豆腐、回鍋肉、擔擔麵等經典川...
...祖父陳建民被譽為「日本川菜之父」,1958年創立「四川飯店」,並改良麻婆豆腐、回鍋肉、擔擔麵等經典川...
根據「四川飯店」官網,陳建一因為間質性肺炎在東京都的一間醫院接受治療,但11日病逝。...