【陳揚盛／綜合報導】2019年開幕的「八和和牛燒肉專門店」，以精湛的職人手藝與美味的和牛燒肉征服無數饕客，已連續多年榮獲米其林餐盤推薦。繼創始起點信義安和店以及敦北店之後，「八和和牛燒肉專門店」10/29首度跨出台北市，隆重開設第三間分店「八和和牛燒肉專門店 台中店」，嶄新亮相的「八和香米生牛肉」附上台中百搭神醬「東泉辣椒醬」滴管，展現十足的台中熱情。另道限定菜色「麻薏生牛肉最中餅」，集結和牛生牛肉、麻薏凍、鬆軟地瓜泥、酥炸吻仔魚乾等元素，交織出獨特的草本氣息與中台灣風土滋味。開幕日至11/19期間，凡到店消費即每人贈送「海膽生牛肉脆餅」一份。
