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山裡的法菜饗宴|北投麗禧歐陸餐廳新菜亮相 巨峰葡萄佐玫瑰鴨

山裡的法菜饗宴|北投麗禧歐陸餐廳新菜亮相 巨峰葡萄佐玫瑰鴨

【曾仲葳/台北報導】一年更換兩次菜單的北投麗禧溫泉酒店C'est Bon歐陸餐廳迎來了2023的首次菜單更迭,以生食級干貝覆蓋白蘆筍宣告滿滿春意;老母雞、金華火腿熬製的法式澄清湯滋養脾胃;巨峰葡萄醬汁映襯彰化玫瑰鴨讓味蕾煥然一新;甜點則翻玩台式傳統糕點鳳梨酥,搭配桌邊現刨義大利法定產區起司,如柳絮紛飛般落入盤中,畫面既美又酸甜誘人。品完一份完整套餐,讓舌尖彷彿走過春夏的生機盎然,午間套餐每套1680元+10%起,晚間套餐每套2280元+10%起。

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