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台鹽特級與高級差在哪? 官方親自揭曉這種更適合做菜

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【李家穎/綜合報導】有做菜習慣的家庭使用鹽是一大料理佐料,就有一名網友在超市發現台鹽出的鹽巴有分成「高級碘鹽」、「特級碘鹽」兩種,問差別在哪?引起不少網友討論,而台鹽過去也曾分析兩種鹽的成分與用途,透露特級碘鹽比較適合用在料理上。

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