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台南囝仔返鄉開店 川式料理結合在地水產 雙劍合璧好滋味
【記者莊曜聰/台南報導】近年來受到臉書、YT、抖音等吃播影片瘋傳影響,不少大陸庶民料理也空降台灣,其中重口味的川式烤魚、酸菜魚更是受到饕客青睞,配飯下酒都是絕配,不過四川靠內陸、台灣四面環海,食材的挑選就是一大學問,在台南學甲就有這麼一位返鄉子弟,他把道地四川料理手法帶回,運用在地養殖鮮魚入菜,把「酸辣鮮香」的川式魚料理發揮到極致,又能吃到產地直送的生鮮水產,讓人食指大動,開店沒多久就吸引不少忠實鐵粉。
【記者莊曜聰/台南報導】近年來受到臉書、YT、抖音等吃播影片瘋傳影響,不少大陸庶民料理也空降台灣,其中重口味的川式烤魚、酸菜魚更是受到饕客青睞,配飯下酒都是絕配,不過四川靠內陸、台灣四面環海,食材的挑選就是一大學問,在台南學甲就有這麼一位返鄉子弟,他把道地四川料理手法帶回,運用在地養殖鮮魚入菜,把「酸辣鮮香」的川式魚料理發揮到極致,又能吃到產地直送的生鮮水產,讓人食指大動,開店沒多久就吸引不少忠實鐵粉。
【黃詩淳/綜合報導】民眾黨主席柯文哲近日捲入政治獻金風暴,妻子陳佩琪也因涉嫌用兒子人頭開設公司惹議,近日過生日的陳佩琪,發文透露和柯文哲最近的互動,坦言雙方「不滿」正急遽升高,不過眼尖網友發現,她曝光的照片疑似是沒穿衣服的柯文哲拍攝的,引發熱議,對此,陳佩琪也證實是柯文哲沒錯,並解釋他有穿衣服。
【特勤中心、林丞偉/台北報導】51歲的「情歌王子」李聖傑,上月巡迴演唱成名曲《痴心絕對》成千上萬遍,出道25年的他桃花朵朵開,時常被拍到跟不同女子約會。24日颱風天《壹蘋新聞網》直擊,凱米強颱橫掃全台,李聖傑開著266萬元的Land Rover休旅車疾駛耍帥,還紅燈違規右轉搶快,直奔三創園區停車場,副駕下來穿著寬鬆連身襯衫裙,小腹微凸飄著孕味的「孕味妹」,他倆都戴上口罩相當低調,李聖傑下車時,左腳看來有些跛腳,行動緩慢看似受了傷,昔日健美的胸肌及腹肌也似乎消失得無影無蹤,「孕味妹」刻意先下車到電梯口等他,貼心幫他開門,聰明的「孕味妹」發現三創沒營業,2人才悻悻然離去,一同回到李聖傑的南港小豪宅共度颱風夜。
【李子凡/綜合報導】英國一家「專業偷情交友」網站illicitEncounters做「全英最性感男人」調查,冠軍讓外界頗感意外——竟是64歲、有鮪魚肚還禿頭的英國主持人傑瑞米克萊森(Jeremy Clarkson),打敗了奧斯卡影帝席尼墨菲、「蜘蛛人」湯姆霍蘭德、伊卓斯艾巴等一票好萊塢明星,威廉王子也成了他的手下敗將。
【吳惠菁/綜合報導】男神黃曉明以自律出名,易胖體質的他為了維持精壯身材,飲食非常節制,近日他卻被拍到頂著鮪魚肚,身材大走樣,臉圓了一圈的他步履蹣跚,顯得笨重。不過粉絲放心,他正在拍攝新片,為戲需要才增胖。
【黃詩淳/綜合報導】現正值黑鮪魚產季,不過今年因為大豐收,價格開高走低,YouTuber賴爸就實際到產地屏東東港實測,2千元能吃到怎樣的黑鮪魚料理,引起熱議。
【吳惠菁/綜合報導】影后陸小芬睽違20年回歸影壇,去年以《本日公休》角逐金馬最佳女主角失利,嚷說不公休了,繼續拍下去,想詮釋更有挑戰性、更有生命力的角色,昨第26屆上海國際電影節揭曉入圍名單,黃曉明主演的《陽光俱樂部》闖進主競賽爭奪金爵獎,該片首曝海報與劇照,赫見陸小芬在其中,她飾演黃曉明的媽媽,名導賈樟柯也在片中軋一角。
【曾宛如/綜合報導】歐陽娜娜爭議不斷,之前宣布從美國伯克利音樂學院畢業,卻被網友抓包她拿的只是文憑(diploma)而非學士學位(bachelor degree),她認了表示文憑和學位差在有沒有選修文化課,她認為時間很寶貴,有自己對學業、生活和事業的規劃,因此只拿文憑「是我自己的選擇」,如今網友又懷疑她在伯克利設的資助學弟妹的獎學金「不存在」,說官網查得到王力宏設的獎學金,但查不到她的,她工作室發出聲明駁斥謠言,表示強烈譴責此類捏造事實、毫無依據的造謠及傳播行為,保留追究法律責任的權利。
【李子凡/綜合外電】阿茲海默症是全球最常見的退化型失智症,病人會出現漸進並不可逆的腦部退化。CNN推出一部新紀錄片《最後的阿茲海默症病人》(The Lat Alzheimer’s Patient,暫譯),內容是兩位阿茲海默患者,靠著簡單而嚴格執行的生活方式改變,成功遏止了這個疾病。
【特勤中心/台北報導】58歲的主持人邰智源(邰哥)與阿部瑪利亞,10日在雙十國慶大典擔任「一日禮賓人員」,帥氣十足,日前《壹蘋新聞網》直擊,《木曜4超玩》換新血復工!主持人邰智源單飛和「這群人」合體搬家,邰智源頂著招牌武士頭,親自駕駛6.5噸大貨車,當起一日貨車司機,幫這群人載貨搬家,搬到衣服都濕透,累到直接在路邊脫掉上衣,打赤膊露出2粒葡萄乾,和一顆圓滾滾的鮪魚肚,邰哥邊擦汗散熱降溫,木星、尼克、董仔也穿上搬家公司的制服,一起體驗一日搬家公司員工。
【記者趙大智/台北報導】客家電視《星空下的黑潮島嶼》歷經3個月拍攝期,日前舉行殺青宴,「出獄」的五虎將王識賢、吳念軒、黃河、曹佑寧、夏騰宏以及演員群們也一同出席,曹佑寧對於每天塗黑身體面對風飛沙印象深刻,吳念軒抱怨劇組餐食太好吃,讓他肚子變好大,還透露大家因為捨不得分開,離開營舍時都哭了。
【記者黃閔/台北報導】以《想和你看五月的晚霞》爆紅的「漂亮寶貝」陳華,今年終於能過個沒有工作的好年,除夕夜媽媽做了一桌拿手菜,讓陳華食指大動,說到最愛的媽媽年菜,陳華說從小最愛吃母親料理的蓮藕,但今年媽媽特別為她細心燉了花膠香菇雞湯,讓陳華愛不釋口,大喝五碗,「謝謝媽媽疼愛我,過年就開心大解放,瘦身年後再說囉!」目前花膠香菇雞湯取代蓮藕拔頭籌。
【記者趙大智/台北報導】醫美龍頭愛爾麗董事長常如山最常被問:「常董是否需要醫美?」雖然他靠運動和飲食維持標準體態,但由於最近應酬變多,讓他大嘆:「感覺褲頭都變緊了。」
【記者張瑞振/台北報導】歌手陳華推出最新單曲《女孩子就是要被捧在手心》,音樂錄影帶出動市價2千多萬的豪華勞斯萊斯座車、於淡水拍攝,該MV更出動陳華私下真正的姐妹淘們一起拍攝泳池趴清涼狂歡畫面,甫一釋出就大獲「阿華田」(陳華粉絲暱稱)歡迎,瞬間突破20萬人次觀賞,而她也榮登KKBOX風雲歌手,將於今天的「第18屆KKBOX風雲榜」登台表演,成功解鎖高雄漢神巨蛋。
【記者林丞偉/台北報導】外型亮眼的創作歌手陳華推出首張專輯《華與浪漫》後,一步一腳集滿100場校園演出,成為新一代的「校園女王」,讓她聲譽盆滿缽滿的創作歌曲《想和你看五月的晚霞》MV更在YouTube大破1200萬次點閱,更在國際數位音樂平台Spotify榮登台灣區排行榜第三名,每月聽眾數超過60萬,以及在KKBOX華語單曲日榜排行榜達到亞軍席次。
【記者李志展/綜合報導】外型亮眼的創作歌手陳華推個人首張專輯《華與浪漫》,與原子少年LCY呂植宇合拍《想和你看五月的晚霞》MV ,觀看破300萬次,陳華校園邀約不斷,超過40場,個人IG更是在2個月內漲粉2萬人,日前在台中逢甲大學校唱後,還出現萬人空巷,需要6名彪形大漢護送到保母車順利離開,陳華感謝粉絲朋友不離不棄的支持,也開心宣佈繼去年10/23陳華《催眠》個人首場台北演唱會大爆滿後,宣布加場的2/11(六)陳華《我在往浪漫前進》台中演唱會也宣告售罄,讓她大大振奮,眉開眼笑說:「這真是最好的新年禮物了!」
【記者李志展/綜合報導】創作歌手陳華日前在Legacy舉辦個人首場演唱會,1千名粉絲為她搖旗吶喊,陳華所屬「鮪魚肚影音」對她非常看重,以小巨蛋規格的full band形式,陳華一口氣演唱專輯《華與浪漫》所有曲目,並請師妹Sabrina胡恂舞擔任開場嘉賓,好友「原子少年」呂植宇也前來助陣,擔任壓軸嘉賓。呂植宇表示:「我的人生初體驗也是獻給陳華!」
【記者林丞偉/台北報導】正妹創作女歌手陳華去年推出首張專輯《華與浪漫》後聲勢大漲,個人唱作的《想和你看五月的晚霞》在年輕族群大紅,笑納40場校園,近日她更飛往新加坡開唱,歌手老闆嚴爵跟陳華同台,為她再現夯曲《暫時的男朋友》。
【記者李志展/台北報導】創作新人陳華推出首張專輯《華與浪漫》人氣旺,首次到新加坡舉辦個人演唱會,更在當地拍新歌《捨不得的時刻》MV。老闆嚴爵透過關係訂到金沙酒店的VIP房慰勞她。這間一般遊客訂不到的神祕房型,要價3萬元台幣,她感謝嚴爵夫妻說:「如果有皇宮,應該也就是這樣了吧!」後來當聽到一晚價錢,整個人差點厥了過去,笑說:「我一定是被黃金K到,不然眼前怎麼黑一下?」又表示人生能有機會解鎖金沙酒店的VIP房,「真是太感謝老闆和老闆娘了」。
【記者李志展/台北報導】正妹創作新人陳華今舉行記者會,她坦言單身2年,自認是「外貌協會」,喜歡霸道一點的男生,她個性直率,問到今年目標,她說:「想成為新生代最紅女歌手。」