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中秋烤肉「懶人備料」1瓶搞定 台鹽塩麴替代烤肉醬

中秋烤肉「懶人備料」1瓶搞定 台鹽塩麴替代烤肉醬

【記者許麗珍/台北報導】中秋佳節慶團圓,烤肉幾乎已是全民運動,近年養生風潮崛起,台鹽表示塩麴被稱為萬用調味料,順勢成為最「食尚」的中秋烤肉調味良伴,消費者可使用塩麴替代烤肉醬,減少調味料熱量負擔並降低鈉攝取,用於醃肉可軟化肉質,醃漬蔬菜也可提升鮮味,是中秋烤肉的健康選擇,無論在家輕鬆烤或者戶外揪團烤,懶人備料一匙速成,方便好用的塩麴一瓶全搞定。

嗜酒族必讀!酒精恐埋癌症病根 8大注意須知一次看

嗜酒族必讀!酒精恐埋癌症病根 8大注意須知一次看

【施養正/綜合報導】世界衛生組織(WHO)曾於2023年正式公告指出,酒精並不存在所謂的「安全攝取量」,甚至是導致口腔、呼吸道、肝臟、大小腸癌變的危險因子,尤其對於女性、年長者而言影響更加顯著,代謝酒精之後的有毒物質,也容易對肝臟造成傷害。

從未來學校到會議室 ViewSonic揭示AI技術在數位轉型中應用

從未來學校到會議室 ViewSonic揭示AI技術在數位轉型中應用

【記者趙筱文/台北報導】AI數位轉型儼然成為全球風潮,全球視訊與教育科技解決方案品牌ViewSonic展示了四大應用場景—「未來學校」、「未來會議室」、「未來展演廳」和「未來個人工作站」。這些場景以使用者體驗為核心,透過最新AI技術,為教育和商務領域提供全面且高效的解決方案。

想吃法朋陳耀訊蛋黃酥就來報名 李依錫 X 陳耀訓9/22首度同台開講

想吃法朋陳耀訊蛋黃酥就來報名 李依錫 X 陳耀訓9/22首度同台開講

【陳揚盛/綜合報導】近幾年,每到中秋節就掀起蛋黃酥排隊搶購熱潮,社群媒體上也少不了全台蛋黃酥美味大比拚的討論聲量,但細究這顆原本已經逐漸隱沒在時代潮流下的傳統漢餅,如何在不到5年的時間中重新風生水起,成為中秋佳節檔期必搶的伴手禮?原因值得探究。成立至今超過3年的台灣美食技術交流協會,歷經多年的醞釀,與名廚 MINGCHU共同合辦,由中華農企業發展協會、富華股份有限公司贊助協辦,及品田創意整合場地協力,將於9/22(日)舉辦一場「蛋黃酥的品味抉擇─雙主廚創作風格大講堂」,由飲食文化研究者徐仲擔任主持人,蛋黃酥界兩大佼佼者李依錫(法朋烘焙甜點坊總經理)、陳耀訓(陳耀訓·麵包埠創辦人)共同主講,2小時純講座形式,會後觀眾也將可帶走來自法朋烘焙甜點坊、陳耀訓·麵包埠的蛋黃酥各一顆,是場同時具有高知識含金量和美味體驗的超值講座。

哈林睽違23年問鼎金鐘獎! 嗨喊「入圍是應該的!」

哈林睽違23年問鼎金鐘獎! 嗨喊「入圍是應該的!」

【記者林秭渝/台北報導】第59屆節目及戲劇類金鐘獎於今(11)日下午公布入圍名單,由哈林領軍的實境節目《騎吧!哈林小隊》,雙料入圍益智及實境節目獎和主持人獎,距離上次哈林問鼎金鐘獎是在2001年,至今已經暌違23年,對此他也開心給出回應,自信喊:「人在騎,天在看,入圍是應該的!」

臉部肌肉也要鍛煉!鄭國良醫師分享EMFACE菲斯波重塑臉部輪廓

臉部肌肉也要鍛煉!鄭國良醫師分享EMFACE菲斯波重塑臉部輪廓

【特別企劃】在全球健身風潮盛行的今天,除了鍛煉全身肌肉以實現理想體態,我們也應重新關注一個常被忽視的領域:臉部肌肉的健康。許多人在護膚時只關注面部表層的問題,卻忽略了老化問題實際上源自於臉部肌肉的鬆弛。面部肌膚的老化不僅僅是膠原蛋白流失或筋膜層鬆弛的結果,更深層的原因在於臉部肌肉的彈性和張力逐漸減退。儷寶得信義皮膚科診所 鄭國良院長指出,「肌肉老化讓皮膚表皮與真皮層少了支撐力,少了支撐力,會讓臉部老化特徵更明顯」。新科技EMFACE菲斯波,治療可直達肌肉層深度,鄭國良醫師建議同時搭配EXION時空E電波的這類新式電波的複合式療程,讓臉部拉提治療能全面覆蓋,從表皮到全層皮膚層,甚至到肌肉層深度。

王淨不畏15度低溫耍辣 流利英文擄獲外國影迷

王淨不畏15度低溫耍辣 流利英文擄獲外國影迷

【記者黃閔/綜合報導】導演徐漢強與女主角王淨出席《鬼才之道》多倫多國際影展(TIFF)午夜瘋狂單元放映,首映場到凌晨2點多才結束,回到飯店沒休息多久又再迎接隔天中午的第二場放映,徐漢強和王淨雖然身體疲憊但也不減熱情,兩場播映都入場和大家一起觀影,觀眾們的熱情反應讓導演徐漢強直呼很感動,整個人也跟著活潑起來了。

柯文哲涉圖利遭羈押 《壹蘋》帶你看京華城容積獎勵爭議

柯文哲涉圖利遭羈押 《壹蘋》帶你看京華城容積獎勵爭議

【記者張瑞傑/台北報導】「京華廣場」違法提高容積上限一案,台北地院昨天(5日)再開羈押庭,法官認定前台北市柯文哲積極介入、在法規外執意通過給予京華城改建案都更容積獎勵上限的決議,致使威京集團違法獲利達200多億元,最後裁定柯文哲羈押禁見,《壹蘋新聞網》帶你一次看「京華廣場」容積獎勵爭議。

陳柏霖洗腦神曲掀cover風潮 錄音竟被要求:不要唱太好

陳柏霖洗腦神曲掀cover風潮 錄音竟被要求:不要唱太好

【記者黃閔/台北報導】電影《鬼才之道》從超過八百件作品中脫穎而出,入圍史特拉斯堡歐洲奇幻影展國際奇幻競賽,海外版圖再擴張,即將前往法國。近日電影原聲帶在各大數位音樂平台上架也獲得熱烈迴響,曾摘下金馬、金鐘、金音等獎座並負責這次電影配樂統籌的配樂師盧律銘分享:「原聲帶有重新編輯,仔細聽會發現其實和電影有些不同。」盧律銘更親自揭露「愛的視線」錄音過程,陳柏霖為融入角色,穿上飾演的Makoto戲服前往配唱,錄音過程更被要求「不要唱這麼好」。

藏壽司吉伊卡哇限量墊板9/7壓軸登場 苗栗首店9/10試營運9折至9/23

藏壽司吉伊卡哇限量墊板9/7壓軸登場 苗栗首店9/10試營運9折至9/23

【陳揚盛/綜合報導】今年苗栗首間藏壽司「藏壽司頭份運動公園店」瞄準最大城市頭份9/10搶先試營運,9/17盛大開幕!開幕期間連續 14 天用餐即享九折優惠(9/10至 9/23)!造成網友們狂熱風潮的吉伊卡哇聯名最終回也將於9/7起壓軸登場!「吉伊卡哇限量墊板」將陪伴全台藏友一起大啖壽司,「藏壽司頭份運動公園店」,9/10試營運當天限量開贈。藏壽司9月推薦首次登場的鮮甜「生蝦壽司」,鮮味「鹽味花蛤軍艦」與醇香「炙烤味噌起司鮭魚」好評回歸,為藏友提供中秋節烤肉與海味的美味選擇。

Threads新風潮!一堆妹子「自嘲乞丐」貼帳單條碼 路人竟真幫繳費

Threads新風潮!一堆妹子「自嘲乞丐」貼帳單條碼 路人竟真幫繳費

【江宜潔/綜合報導】社群平台Threads時常會颳起一波波風潮,怎料近期有不少妹子突然流行PO出自己的「帳單條碼」,試圖想讓網路上路過的男生幫忙繳費,其中有正妹實測後竟真的「被繳費」,讓大家驚喜地開始跟風!消息傳出後,許多網友紛紛痛批此行為根本就像乞丐、吃相難看,不過美妝YouTuber蘿倫(Lauren)見狀後反而釋出一手段,事後直接被讚爆!

什麼!五月天阿信最愛女團「移情別戀」 轉發「幻藍小熊」影片

什麼!五月天阿信最愛女團「移情別戀」 轉發「幻藍小熊」影片

【記者林丞偉/台北報導】「五月天」主唱阿信力挺創作女團「BOOM!怪物星人」,不僅持續關注動態,並在她們的MV客串演出。怎料,阿信似乎「移情別戀」了!近日在社群限動分享赴韓發展的人氣女團「GENBLUE」幻藍小熊影片,並寫上「加油!」

八和和牛9月全面加開中午場次 中秋節頂級饗宴滿足饕客舌尖

八和和牛9月全面加開中午場次 中秋節頂級饗宴滿足饕客舌尖

【陳揚盛/綜合報導】位於台北精華商圈的八和和牛,是不少美食饕客心中的首選,始終秉持著「只有講究,沒有將就」的經營理念,致力於提供無與倫比的用餐體驗。隨著中秋佳節的到來,八和和牛今年特別推出中午場次,讓食客們在假日期間能夠更靈活地享受頂級和牛的美味盛宴。

10大死因心臟病佔第2 學會CPR+AED存活率最高升2倍

10大死因心臟病佔第2 學會CPR+AED存活率最高升2倍

【記者黃泓哲/綜合報導】據衛生福利部112年十大死因統計,心臟疾病位居全國第二大死因。當患者心肺功能停止後,腦部在4分鐘內便開始缺氧受損,超過10分鐘可能導致永久性腦損傷甚至死亡。研究顯示,對於突發心跳停止的患者,若能及時使用電擊治療,急救成功率可達74%至100%。每當患者心跳停止未能立即進行心肺復甦術(CPR),其存活率每分鐘下降7%至10%;然而,若及時實施CPR,存活率的下降速度將減半,而配合自動體外心臟電擊去顫器(AED)使用,患者存活率甚至能提升至兩倍。

中秋節餐廳難訂位?快來享受烤肉新風潮!在家輕鬆過節

中秋節餐廳難訂位?快來享受烤肉新風潮!在家輕鬆過節

【王竹萱/綜合報導】中秋節就快來臨,與親朋好友共聚一堂,享受烤肉的樂趣,已成為許多家庭每年的必備行程,不過,現在的夏天熱到爆,想揪一團戶外烤肉行,怕肉還沒熟人先烤熟,燒烤餐廳預訂的需求也因此激增,想要在這個節日預訂到一間餐廳變得越來越困難,難道就沒有其他的方法嗎 ? 朋友們快看過來,現在越來越多的人選擇在家使用電烤盤來渡過中秋佳節,這樣不僅避免了餐廳訂位的難題,還能在舒適的室內享受烤肉的樂趣。電烤盤靈活方便的特性,已成為中秋節聚會的新寵。不過,市場上電烤盤品牌眾多,該如何聰明挑選 ?

國民體育日9月開跑 奧運拳擊女王男星坤達跨界合體「動起來」 坤達曝:遇見拳擊偶像

國民體育日9月開跑 奧運拳擊女王男星坤達跨界合體「動起來」 坤達曝:遇見拳擊偶像

【特別企劃】2024巴黎奧運本月11日落幕,奧運英雄們賽場上全力以赴、奮戰到底努力不懈精神,令人動容,尤其3位金牌選手精彩表現,讓世界看見台灣,中華奧會會旗在場上冉冉升起 ,響起熟悉的中華奧會會歌,在國際運動盛會上寫下歷史性的一刻,深深感動2300萬台灣人民!為發揚奧運精神,教育部體育署於20日宣布「113年度國民體育日」開跑,特別邀請奧運拳擊銅牌得主陳念琴及人氣男團「Energy」成員坤達合體,一起號召全民響應奧運運動風潮,大家一起「運動99、健康久久」。

香噴噴!台北文華東方跨界香氛品牌DIPTYQUE打造「探秘自然」下午茶

香噴噴!台北文華東方跨界香氛品牌DIPTYQUE打造「探秘自然」下午茶

【陳揚盛/台北報導】引領跨界聯名下午茶風潮聞名的台北文華東方酒店 ,將攜手法國藝術香氛品牌Diptyque,今起(9/3)至10/31在備受名媛貴婦喜愛的「青隅」推出「探秘自然」下午茶饗宴,詮釋賦予自然詩意的感官之旅,帶來探索瑰境的味蕾靈感,每套1580元+10% 起。賓客享受愜意下午茶時光之餘,更可獲得Diptyque淡香精(2ml)或香氛蠟燭(35g)、皮製行李吊牌或精美香氛筆記本等限量品牌贈禮。

中國「雙減」禁學生補習 31歲教育業青年失業拒躺平

中國「雙減」禁學生補習 31歲教育業青年失業拒躺平

【黃博勝/綜合外電】中國政府在2021年7月實施「雙減」政策以嚴禁學生在假日課後補習,且2023年8月時更是開始打擊補教業。同時中國正推行「新生產力」政策,包括人工智慧(AI)和機器人等較專一科技領域。在這些氛圍下,許多沒有科技專長只有教學等單一能力的青年面臨失業的困境,但這對剛從補教業失業的何阿俊(He Ajun)來說卻是一個新的開始。

故宮前副院長何傳馨辭世 書畫鑑賞藝術史專家殞落

故宮前副院長何傳馨辭世 書畫鑑賞藝術史專家殞落

【許家柔/台北報導】故宮前副院長何傳馨因肺腺癌,8月31日晚間於榮總辭世,享壽74歲,故宮表示,故宮人員深感悲痛與不捨,何傳馨對故宮及藝術史領域貢獻卓著,勤勉真摯的工作態度與謙和優雅的操守氣度,成為故宮典範,將永遠留在同仁心中。

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