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寶林茶室疑凶「米酵菌酸」無解毒劑 中國「9死慘案」吃了這種食物受害

寶林茶室疑凶「米酵菌酸」無解毒劑 中國「9死慘案」吃了這種食物受害

【國際中心/綜合外電】知名素食餐廳「寶林茶室」位於北市信義區遠百信義A13的分店驚爆重大食物中毒案,目前已導致2人不幸死亡,另有多人送醫。由於食物中毒的病患都吃過店內的「炒粿條」,醫師推測非常可能與「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid)毒素有關。過去中國曾發生多起「米酵菌酸」中毒案,甚至發生過一家12口吃了含「米酵菌酸」毒素的「酸湯子」,造成9死的重大慘案。

1毫克就致命!寶林茶室「2死元凶」可能是這 曾釀9死悲劇

1毫克就致命!寶林茶室「2死元凶」可能是這 曾釀9死悲劇

【許潔如/綜合報導】新北市2位民眾本月22日到北市信義區知名素食餐廳「寶林茶室」用餐,之後2人出現上吐下瀉等腹痛症狀,分別到醫院就診,其中呂姓男子病情嚴重,引發嚴重敗血症、多重器官衰竭致死。該起食物中毒案例爆發後,目前已有9人送醫、2死,引發社會關注。由於「寶林茶室」販售的是素食,並無生鮮類容易過敏致死的食材,醫師推測很有可能是跟「米酵菌酸」(Bongkrekic Acid)毒素所致,「米酵菌酸」超毒,只要1毫克就致命。

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