台中這火鍋店不怕蘇丹紅！因為不提供沙茶醬 美食靠自製胡麻醬取代
【記者鮮明／台中報導】蘇丹紅食安風暴造成人心惶惶，不但辣椒粉、胡椒粉、咖哩粉等常見的調味料中鏢，就連吃火鍋必備的沙茶醬也難以倖免，火鍋店生意也受到波及。台中市1家知名火鍋店卻不受影響，因為業者從開業起就沒有提供沙茶醬，而是提供胡麻醬、黃金醬油等自製醬料，希望透過輕淡清爽的醬料，讓消費者品嚐最天然的食材原味。
蚵仔煎搭什麼菜最對味？網友點名加這道菜「邪魔歪道」
【王怡人／綜合報導】台灣夜市小吃蚵仔煎香Q美味，不僅是許多台灣民眾喜愛的美食，更是名揚國際的著名小吃，不過蚵仔煎的配料，除了蚵仔、蛋、粉漿之外，還會搭配季節性蔬菜，農糧署分享蚵仔煎內經常出現的4種青菜，並說明其口感以及盛產季節，其中一道菜卻被網友指是「邪魔歪道」。
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