全台僅2例！惡性黑色素瘤免摘眼 手術成功保留眼球及視力
【記者鮮明／台中報導】嘉義52歲陳小姐去年7月右眼突然看不見，一片白茫茫，經轉診到中國醫藥大學附設醫院診斷為脈絡膜腫瘤，同年11月接受微創玻璃體切除與層狀鞏膜暨脈絡膜腫瘤移除手術，成功保留完整眼球，也保存相當程度的視力。患者病理報告確認為脈絡膜惡性黑色素瘤，每千萬人每年發生率低至6位，這是中醫大附醫近年來完成的全台第2例手術，幫助病友重拾生活品質和自信心。
糖化血色素10.2%不一定是糖尿病 醫建議加驗糖化白蛋白
【記者鮮明／台中報導】33歲杜小姐因作息不規律又較少運動，自掏腰包做健檢，結果糖化血色素高達10.2 %，以為得了糖尿病，連忙到醫院看診。醫師檢查發現指尖血糖值和空腹血糖值皆正常，經檢測糖化白蛋白11.8 %正常，虛驚一場，並未罹患糖尿病。醫師說，糖化血色素在某些情況下無法當成血糖控制好壞的指標，例如各種貧血或洗腎患者，建議考慮檢測糖化白蛋白，提供醫師正確診斷。
蓮霧會褪色遭疑添加人工色素 免驚！原來是「這好物」一擦就掉
【生活中心／台北報導】蓮霧是台灣常見水果，口感脆，味道甜，深得許多民眾喜愛，但有消費者說，買蓮霧回家後發現竟然褪色，用衛生紙一擦還染色，質疑添加人工色素，對此農委會釋疑指，蓮霧果皮只要有一點磨損，即可輕易擦拭出果皮自然生成的花青素，使衛生紙染上顏色，並非坊間謠傳的人工色素。
破解肢端黑色素癌！國衛院找到惡化關鍵分子 標靶研發露曙光
【記者林芳如／台北報導】相較於白人好發的黑色素皮膚癌，50%具BRAF基因突變，已有標靶藥物，肢端黑色素癌常發生在非白人族裔，卻因為BRAF基因突變率極低，仍無有效的標靶治療。國衛院最新研究，找到TRPM1和CaMKII兩個調控癌細胞惡化的關鍵分子，可作為未來肢端黑色素瘤標靶藥物開發方向。
恐怖調味料｜中國進口辣椒粉檢出工業染料「蘇丹色素三號」 1000公斤未流入市場
【生活中心／台北報導】辣椒粉竟添加工業染料！衛福部食藥署今（5/16）公布，中國輸入的辣椒粉，檢出工業用染料「蘇丹色素三號」5 ppb，共1000公斤全數予以退運或銷毀，食藥署也證實，自中國輸入的辣椒粉已累積4例不合格。
《中國好聲音》36歲唱將遭黑色素瘤奪命 去年才娶妻生子
【娛樂中心／綜合報導】《中國好聲音》曾掀起歌唱選秀熱潮，昨晚（13日）傳出不幸消息，10年前在第2季獲得亞軍的張恒遠因罹患黑色素瘤去世，享年36歲。他和同為汪峰戰隊的畢夏相識相戀9年，去年結婚生子，兒子才10個月大，令人唏噓。
靈魂之窗也長癌！黑色素瘤害她視力扭曲 林口長庚「黃金治療」免摘眼球
【記者賴昀岫／台北報導】摘除眼球不再是眼部腫瘤的唯一方法！49歲的賴小姐3年前確診罕見的眼內黑色素惡性腫瘤，經林口長庚醫院質子放射治療後，除順利控制住腫瘤，視力扭曲狀況也獲得改善，甚至恢復到1.0，不過仍會有乾眼症、視網膜退化或青光眼等副作用，療程上需自費20萬至30萬元。
台灣糖友破220萬人！光看糖化血色素不夠 14天連續葡萄糖監測成趨勢
【記者林芳如／台北報導】台灣糖尿病患者突破220萬人，平均每十人就一位糖友且有年輕化趨勢。醫師強調，控糖有沒有做好，單看糖化血色素(A1C)不夠，目標範圍內時間(TIR)管理模式是未來國際趨勢，14天連續監測葡萄糖變化，患者可及時調整生活，把握達標黃金期，降低併發症風險。
辣椒粉疑檢出「蘇丹紅」 高雄賣出13公斤緊急下架
雲林縣衛生局公布某辣椒粉檢出蘇丹紅色素，高雄市衛生局昨天獲報同批產品25公斤流向高雄瑪爾氏國際貿易有限公司，且已賣出13公斤，目前已預防下架2批產品清查通路流向。
「蘇丹紅」問題辣椒粉四處流竄 漢來海港餐廳台中店也中鏢
【記者鮮明／台中報導】含有食安疑慮毒化物「蘇丹色素三號」的問題辣椒粉及其產品，各縣市四處流竄，台中市食品藥物安全處截至今天（21日）中午為止，已掌握3家食品製造業者、7家經銷販售商及3家下游食品業者，包括「漢來海港餐廳台中店」、「五鮮級鍋物專賣」中彰投11家店面均有使用，全聯則賣出145瓶「家用四合一調味料組合」產品，使用問題辣椒粉的蝦味先則已鋪貨近2千公斤，均已全數下架停售或回收退貨。
粉紅色爆米花 原來加入「這一神物」就完成了
【影音中心】在平底鍋倒入玉米粒、糖和油，挖入幾匙火龍果作為天然的色素，白色的爆米花就變成粉紅色火龍果口味 。精彩內容請看影片。
離婚先等等？研究：就算婚姻不美滿 也有「這個」健康益處
【國際中心／綜合外電】婚姻不和諧不美滿，最簡單（粗暴）的解決方法就是離婚，不過最近一份研究顯示，站在身體健康角度，處於婚姻或同居者，無論其關係是否幸福美滿，血糖控制狀況都優於單身、離婚、喪偶者，罹患糖尿病的機率較低。
食藥署擴檢59批中國製辣椒粉 下週三結果全出爐
【謝玄辰／台北報導】含蘇丹紅色素的中國製辣椒粉流竄全台，食品藥物署針對21家出口商/製造廠擴大抽驗，目前共抽驗59批，其中35批合格、10批被檢出蘇丹色素，仍有14批正在檢驗，預計下週三（3月6日）前可全數完成；截至3月1日，食藥署共計下架及封存辣椒粉及其產品2萬6054.1公斤。
食藥署攔截10公噸蘇丹紅辣椒粉 首次邊境檢驗直接銷毀
衛福部食藥署為杜絕蘇丹紅辣椒粉於境外，最新邊境管制措施就是針對檢出蘇丹色素產品的境外製造廠或出口商永久禁止輸入，而含蘇丹色素產品將直接銷毀不得退運。食藥署今天更公布最新邊境檢驗結果，有2批、10公噸自中國輸入的辣椒粉被檢出蘇丹紅色素，全數依規定銷毀。
獨家｜她懶塗口紅花錢紋唇 慘！宋慧喬「減齡豐唇」醜成香腸嘴
【記者曾雪蒨／台中報導】30歲粉領族看同事繡眉、紋唇效果自然，不僅擁有韓星宋慧喬迷人又減齡的豐唇，還可少掉上班前上妝塗口紅的時間，自己也去找美容師紋唇，沒想到，因為器具消毒不全以及對色素過敏，下唇竟然皰疹病毒感染，雙唇長了皰疹還紅腫、熱痛，腫成一條小香腸；口罩解禁政策上路後，她依然無法拿下口罩外出。
打針就能治皮膚癌王 新疫苗進行最後試驗
【李威翰／綜合外電】黑色素瘤號稱皮膚癌王，致死率高，末期存活率僅1年，兇猛至極。英國一種新療法近期進入最後試驗階段，只需打疫苗就能治療這種惡疾，可望成病患救星。
海底撈也中招！「血旺調味料」檢出含蘇丹紅 全台分店急回收下架
桃園市衛生局今天表示，接獲高雄市、台南市及南投縣衛生局通知，有3家共計10批號，以及保欣公司新增3批號辣椒粉檢出蘇丹色素3號，違規產品流入桃園6業者，已通知下架封存。
自己的腦癌自己救！名醫自創神奇療法 腫瘤奇蹟未復發「自己都沒料到」
【李威翰／綜合外電】澳洲名醫史柯勒（Richard Scolyer）是黑色素瘤權威，享譽國際，不過去年6月不幸診斷出腦癌，10個月來積極接受自己發明的全球首創療法後，他開心宣布腦瘤已未復發。
牙醫認證！牙齒染色4飲料 白酒也會讓牙變黃黃的
【王怡人／綜合報導】潔白的牙齒能給人留下美好的第一印象，即使是帥哥正妹，如果一笑開口露出滿口黃牙，就會讓人印象大打折扣！有許多食物色素沉澱會造成牙齒黃的問題，連飲料也不例外！牙醫盧滄洲指出，有4款飲料會讓牙齒染色，甚至連白酒也會讓牙齒變黃！
再查2批「蘇丹紅」辣椒粉 食藥署逐批抽驗紅棕櫚油
【記者林則澄／台北報導】蘇丹紅辣椒粉風暴持續延燒，食藥署今（18日）除有公告新增2批不合格名單，也對民眾關切紅棕櫚油是否含有蘇丹色素一事，透露2021年至2024年3月17日僅有輸入7批共1萬3051公斤，產品皆逾有效日期，市售通路已無效期內之產品，後續且將針對各國輸入的紅棕櫚油逐批抽驗。
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