婆媽瘋搶!全聯澳洲馬鈴薯整袋特價15元 她大讚「根本月底救星」
【李家穎/綜合報導】有民眾在全聯超市發現原價一包49元的澳洲馬鈴薯,竟然特價只要15元,消息一出也引起不少網友討論,甚至有家庭主婦大讚根本就是月底救星,也有不少網友提供料理與保存方法,發文者也表示可以買多一點煮熟冷凍,就不怕發芽了。
【李家穎/綜合報導】有民眾在全聯超市發現原價一包49元的澳洲馬鈴薯,竟然特價只要15元,消息一出也引起不少網友討論,甚至有家庭主婦大讚根本就是月底救星,也有不少網友提供料理與保存方法,發文者也表示可以買多一點煮熟冷凍,就不怕發芽了。
【陳揚盛/綜合報導】具有多年旅歐料理經驗的 Cameron,在「圓山 Maji Square 集食行樂」開設親子友善用餐空間的「B.O.E.歐點歐式餐酒館 Bits Of Eur」餐廳後,現選址在充滿濃厚悠閒與歐式生活步調的天母,開設主打精緻的「BOE Cuisine」餐廳,以秉持「將最純粹簡單的食物做到完美」的料理理念,致力於打造零「食」差的悠然歐式飲食空間,讓所有饕客在愜意的環境中,透過優雅早午餐或浪漫晚餐,來為生活中大大小小的重要時刻創造難忘的美食回憶。
【記者鮮明/台中報導】大學分發入學今天(15日)放榜,台中一中今年共有514人參加分科測驗,錄取熱門國立大學(台清陽交成政)共計356人,錄取醫學系共有31人,總計885名應屆畢業生,錄取醫學系共74人,連同國立大學共計671人,錄取率83.77%。
【影音中心】首先,把幾片火鍋肉放進炒菜鍋裡,不要加油喔,接著,拿出烤肉醬視情況(肉分量多少、口味重鹹度等等)自行決定加幾匙,炒炒炒,待肉八分熟後蓋上鍋子悶一會兒,再直接把青菜(影片中的菜為大陸妹)加進去,再炒一會兒,倒進蛋液(一顆蛋或兩顆蛋都可以),再炒一會兒香味四溢,完工,讚啦!有媽媽的味道喔!精彩內容請看影片。
【影音中心】薑、乾辣椒入鍋乾炒,後加入米酒蓋鍋悶煮,煮到蛤蜊開口即可,再加入奶油、醬油拌勻 。精彩內容請看影片。
【影音中心】把漢堡對切後,塗抹上蛋沙拉,最後灑上紅椒粉。精彩內容請看影片。
【影音中心】將生菜、肉都處理好後放進玻璃罐內,之後再分裝油醋醬,等想吃的時候再沾即可 。精彩內容請看影片。
【影音中心】小火翻炒炸醬,醬汁冒出氣泡先盛出,洋蔥丁、蔥花炒香,加入糖、櫛瓜,再放入炸醬等醬汁,煮滾後放入想吃的食材就完成了。精彩內容請看影片。
【影音中心】雞蛋加入牛奶、起司絲、鹽巴和胡椒攪拌均勻,烤盤塗上奶油後倒入蛋液,烤箱預熱200度,烤30分鐘。精彩內容請看影片。
【陳奕棋/綜合報導】美式賣場好市多Costco商品琳瑯滿目,大量的生鮮食品也多能買足家庭自行烹調需求。其中,有消費者透露好市多販售的各尺寸冷凍帶尾蝦仁,已經撥好殼去蝦頭,非常易於簡單料理快速上桌,根本是懶人福音。
【影音中心】油豆腐先劃十字,放上泡菜和起司,再拿去烤箱烤12分鐘左右,最後灑上巴西里裝飾。精彩內容請看影片。
【影音中心】小棒腿醃製一小時後放上檸檬片烤15分鐘,取出後刷上檸檬水,再烤15分鐘就完成了。精彩內容請看影片。
【影音中心】麻油炒香薑絲後放入豬肉,再加入醬汁,煮滾後加入豆芽就完成了。精彩內容請看影片。
【記者鮮明/雲林報導】雲林縣鰻魚養殖產量全台第一,近年受到中國鰻魚低價競爭影響,外銷不如以往,雲林縣長張麗善今天(26日)開記者會推銷雲林鰻雲,並與名廚現場示範結合雲林在地農產做出美味的鰻魚料理,呼籲國人過年選擇雲林最好的鰻魚,送禮自用兩相宜。
【影音中心】步驟十分大簡單,不會很難,輕鬆簡單學,一下就做出好吃可口的麻藥蛋,你也趕緊去試試吧!精彩內容請看影片。
【影音中心】水、醬油、冰糖、燒酒混合煮滾,加入鵪鶉蛋滷30分鐘,之後關火浸泡2小時。精彩內容請看影片。
【影音中心】豆干切片煎到金黃色,下肉絲炒熟後加入芹菜,最後加點醬油和辣椒就可以起鍋了。精彩內容請看影片。
【記者曾佳俊/新北報導】為推廣惜食理念,環境部今年於新北市醒吾科技大學舉辦「首惜廚師」全國賽,各縣市代表大展身手,新北市選手更是實力堅強、表現亮眼,其中「惜食料理教案組」代表板橋高中李瑞婷老師,以作品「板橋心‧菩提食」榮獲「創意食育獎」,而「惜食料理食譜組」代表羅雲松以「親子共趣之營養滿分海蝦煎餅」榮獲「滿漢全惜獎」。
【影音中心】把蝦子煎熟後,再把絲瓜和菇炒熟,加入蛋液小火加蓋悶10-15分鐘。精彩內容請看影片。
【影音中心】豆腐放上兩片起司片,中火微波1分鐘,醬汁淋在豆腐上,最後灑上香鬆裝飾。精彩內容請看影片。